26.01.2012 30.04.2016 بواسطة gotovlyu ضد mikrovolnovke

يعد إعداد البيتزا عملية مثيرة للاهتمام، لأنه يمكنك استخدام أي شيء يرغب فيه قلبك كطبقة علوية. بعض الناس يحبونها مع الفطر والدجاج، والبعض الآخر مع الزيتون والأناناس، والبعض الآخر مع النقانق العادية. صحيح، ليس الكثير من الناس يستعدون هذا الطبق، مع الأخذ في الاعتبار أن العملية كثيفة العمالة وتستغرق وقتا طويلا.

ولكن هذا ليس صحيحا. وصفة بيتزا الميكروويف التي لا يستغرق تحضيرها أكثر من 20 دقيقة ستساعدك على التأكد من ذلك.

قد لا يكون الأمر مشابهًا تمامًا لتلك المخبوزة في الفرن، لكن صدقوني، لن يكون الأمر أسوأ - سيكون لذيذًا جدًا.

نحن نقدم لك:

خطوة بخطوة وصفة البيتزا في الميكروويف

مكونات:

• البيض - 1؛
• دقيق القمح – 5 ملاعق كبيرة. ملاعق (مع شريحة) ؛
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• الكفير - 1 كوب؛
• ملح - قليل.

لملء:

• النقانق المسلوقة أو النقانق العادية - 200 غرام؛
• كاتشب؛
• الخضر (البقدونس) - 1 حفنة؛
• الجبن الصلب – 50 جم.

كيف نفعل

تخلط جميع المكونات اللازمة للعجين في وعاء عميق. سيكون القوام سائلاً، وهذا أمر طبيعي.

دهن طبق الخبز بالزيت النباتي، ثم اسكبي العجينة فيه ثم قومي بتسويتها بالملعقة.

قطع النقانق إلى مكعبات.

دهن العجينة بالكاتشب ورشها بالتساوي بالنقانق المفرومة.

اغسل الخضر وجففها على منشفة ثم قطعها جيدًا بسكين.

صر الجبن على مبشرة بخير. يمكنك أولاً الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يتم فركه بشكل أفضل.

ضعي البقدونس المفروم على طبقة السجق ورشي الجبن بالتساوي على الوجه.

ضع صينية الخبز في الميكروويف على رف الخبز. قوة خبز البيتزا - 400 واط، وقت الطهي - 15 دقيقة. عندما يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني ويحمص الجزء السفلي، يمكن اعتباره جاهزًا. إزالة، بارد وخدمتها.

بالعافية!

بيتزا بالسلامي

الطبخ بالميكروويف مع الشواية

البيتزا اللذيذة مع الروبيان والزيتون، المطبوخة بوظيفة الشواية، ستكون علاجًا ممتازًا أو عشاء.

للاختبار:

• دقيق - 300 غرام؛
• ماء - 100 مل؛
• بيضة - 1؛
• الهزات الجافة - 10 جم؛
• الملح والسكر - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما؛
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

لملء:

• كاتشب؛
• جمبري - 150 جم، مقشر؛
• زيتون - جرة واحدة؛
• جبنة - 150 جم.

تحضير العجينة

نسكب الخميرة في وعاء عميق، ونسكب فيها الماء الدافئ، ونذوب الخميرة.

ثم نخفق البيضة ونسكب الزيت ونحرك.

أضف الدقيق والسكر والملح، وتخلط جيدا. سوف تحصل على كرة مرنة لا تلتصق بيديك. غطيها بمنديل واتركيها لمدة ساعة.

قم بطرح العجينة المرتفعة بحجم القالب (ولفها أيضًا على جانب القالب).

قطع الزيتون إلى نصفين.

يُوزّع الكاتشب ويُضاف الزيتون والروبيان.

ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق (قوة 600 واط) ثم قومي بشويها.

قبل دقيقتين من الطهي، رشي الجبن المبشور. يحضر. دعونا نجلس ونخدم.

من قاعدة جاهزة

إذا كان لديك أساس، فسيتم تقليل العملية بمقدار النصف على الأقل.

يأخذ:

• قاعدة مخبوزة مسبقًا أو مشتراة يبلغ قطرها 20 سم أو انظر إلى قطر طبقك الدوار؛
• 150 غرام من لحم الخنزير من أصناف مختلفة؛
• 1 طماطم كبيرة
• 100 غرام من الجبن الصلب
• يمكنك تناول الفطر المقلي والزيتون والفلفل الحلو المقطع إلى شرائح رفيعة
• كاتشب أو معجون طماطم، لكن بعد ذلك تحتاج إلى توابل.

تحضير

ضع القاعدة في القالب، واسكب الكاتشب، ولكن ليس كثيرًا حتى لا يقطر في القالب. بعد ذلك، قم بتوزيع قطع لحم الخنزير والخضروات المفرومة، في حالة استخدامها، على السطح بأكمله. نقطع الطماطم إلى شرائح ونضعها فوق لحم الخنزير ونرشها بالبهارات. ابشر الجبن بشكل خشن ووزعه على القاعدة بأكملها - يجب أن يكون هناك الكثير منه.

كم من الوقت يجب عليك الاحتفاظ بالبيتزا في الميكروويف؟ قم بالطهي لمدة 5-8 دقائق بكامل طاقتها - سيكون الوسط طريًا وعصيرًا وستكون الحواف مقرمشة. لا تسحبه على الفور، اتركه لمدة 10 دقائق.

ننقله إلى طبق (طبق مسطح) ويقدم وهو ساخن.

وصفة الميكروويف الحراري

المكونات الأساسية:

• ماء - 75 جم؛
• خميرة - 7 جم؛
• سمن - 15 جم؛
• ملح - قليل؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة؛
• دقيق - 300 جرام.

لملء:

• لحم دجاج مسلوق - 100 جم؛
• فطر - 75 جم؛
• جبن - 50 جم؛
• كاتشب.

كيف تطبخ

نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ويقلى في مقلاة بالزيت النباتي (فقط صب القليل) على الموقد.

قطع لحم الدجاج حسب الرغبة.

صب الماء الدافئ في وعاء، ثم قم بإذابة الخميرة فيه.

أضف السكر ويذوب.

صب في السمن المذاب.

يضاف الملح ويعجن العجينة المرنة.

افردي دائرة رفيعة (يصل سمكها إلى نصف سنتيمتر) بقطر 25 سم، وخزها بالشوكة وضعها على الرق.

دهنها بالكاتشب.

ضعي الحشوة: أولاً طبقة من الفطر، ثم الدجاج، ثم طبقة من الجبن المبشور بشكل خشن.

ضعيها على شبكة الشواية واخبزيها في فرن ميكروويف محمى على حرارة 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة، مع تشغيل الحمل الحراري.

وصفات البيتزا

البيتزا في الميكروويف

25 دقيقة

260 سعرة حرارية

5 /5 (1 )

أحب البيتزا كثيرًا، لكن ليس لدي دائمًا ما يكفي من الوقت لطهيها في الفرن. ومؤخرًا، شارك أحد الزملاء عدة وصفات سريعة لإعداد البيتزا في الميكروويف. سيكون هذا الطبق بمثابة اكتشاف حقيقي لوجبة إفطار عائلية.

بيتزا لذيذة في الميكروويف

أدوات وأدوات المطبخ:الميكروويف، شوبك، وعاء.

مكونات

عجين

حشوة

صلصة

خطوات الطبخ

وصفة فيديو لبيتزا بسيطة في الميكروويف

ستتعلم في هذا الفيديو كيفية تحضير عجينة البيتزا في الميكروويف.

بيتزا في الميكروويف

كيف لطهي البيتزا في الميكروويف؟ دعونا نصنع بيتزا سريعة ولذيذة من الصفر في 15 دقيقة فقط، هيا بنا!

✭ تم نقل الوصفات الحلوة واللطيفة إلى قناة زفير → https://goo.gl/p1qiK5

✭ الانستقرام: https://goo.gl/qL9xkL
✭ قناتي الثانية ناستيا روبيك → https://goo.gl/uFXTtB
✭ عامة في VK NaKukhne → https://goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________

مكونات:

عجين:
↝ دقيق 300 غرام
↝ ماء 70 مل
↝ ملح

صلصة:
↝ معجون طماطم + مايونيز أو كاتشب
↝ يمكنك تحضير الصلصة بنفسك كما فعلت، والوصفة أكثر تفصيلاً في هذا الفيديو: https://youtu.be/qQh-B0Sv9GQ

حشوة:
↝ سجق 50-100 غرام
↝ الجبن 50-100 غرام
↝ زيتون
↝ بصل، 1/2 بصلة صغيرة.
↝ طماطم، ربع ثمرة
↝ الأعشاب الطازجة

تُخبز العجينة في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة 5-6 دقائق. تُتبل البيتزا وتُخبز لمدة 5 دقائق أخرى.

https://i.ytimg.com/vi/AbH_t-5jQUE/sddefault.jpg

https://youtu.be/AbH_t-5jQUE

2015-08-18T09:37:17.000Z

بيتزا الميكروويف على أساس الخبز الأبيض

• وقت الطبخ: 21 دقيقة.
• عدد الحصص: 3.
• أدوات وأدوات المطبخ:ميكروويف، وعاء، طبق ميكروويف.

مكونات

خطوات الطبخ

وصفة فيديو لبيتزا غير عادية في الميكروويف

ستتعلم في هذا الفيديو كيفية صنع البيتزا من الخبز في الميكروويف.

طريقة عمل البيتزا في الميكرويف. وصفة بسيطة وغير مكلفة

https://i.ytimg.com/vi/A7Zem57NtVQ/sddefault.jpg

2015-04-14T07:31:43.000Z

بيتزا سريعة في الميكروويف

• وقت الطبخ: 16 دقيقة.
• عدد الحصص: 3.
• أدوات وأدوات المطبخ:شوبك، ميكروويف، طبق ميكروويف.

مكونات

خطوات الطبخ

فيديو وصفة للبيتزا السريعة في الميكروويف

ستتعلم في هذا الفيديو كيفية طهي البيتزا بسرعة في الميكروويف.

بيتزا من عجين الفطير من المتجر في 10 دقائق | وصفة الميكروويف

بيتزا مصنوعة من عجين الفطير المشتراة من المتجر
مكونات؛
1 ورقة من المعجنات النفخة (كان هناك 2 في العبوة)
كاتشب ومايونيز للصلصة
لدي ملء حسب تقديرك
النقانق والفطر المعلب و
جبنه
إذا كانت العجينة سميكة، قم بفردها بشكل أرق وأرق
نقطعها بحجم البيتزا ونضعها في الميكروويف في وضع الميكروويف + الشواية لمدة 5 دقائق، نخلط المايونيز والكاتشب، ندهن القشرة بالصلصة، ونضع النقانق
الفطر والجبن ووضعها في الميكروويف لمدة 4 دقائق

● مجموعة فكونتاكتي الخاصة بنا http://goo.gl/kBekXC

********************************************************************
●اربح المال من مقاطع الفيديو الخاصة بك: http://goo.gl/cN30pl اتبع الرابط وتقدم بطلب وابدأ في كسب المال!

********************************************************************

https://i.ytimg.com/vi/18rIK6oem1Y/sddefault.jpg

2016-01-27T17:12:12.000Z

تحياتي لكم أيها الطهاة الأعزاء. هل تحب البيتزا؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فستكون هذه المقالة مثيرة للاهتمام للغاية بالنسبة لك. سأخبرك كيف تطبخ البيتزا في الميكروويف. سيتم تحضير الطبق اللذيذ بسرعة كبيرة. وهناك العديد من خيارات الحشو - لكل الأذواق.

أولاً، مثال على النسخة "الكلاسيكية" من الطبق. إذا لم يكن لديك وقت كاف، فيمكنك إعداد حلوى لذيذة باستخدام قاعدة جاهزة. لا تتطلب هذه الكعك خبزًا إضافيًا، وبالتالي يتم تقليل إجمالي وقت الطهي.

لتحضير هذه البيتزا، عليك الاهتمام بالمكونات التالية مسبقًا:

• 2 كعك
• 2 قطعة. طماطم؛
• 1 حبة فلفل رومي (خذ اللون الأخضر، سيبدو متناغمًا)؛
• 300 جرام لحم خنزير
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا؛
• 200 جرام جبن
• 6 ملاعق كبيرة. المايونيز (يفضل إذا).

اضبط فرن الميكروويف على 800 واط. ثم ضع الكعك هناك لمدة 2-3 دقائق. أثناء تسخين القاعدة، قم بتحضير الحشوة.

نغسل الطماطم جيدًا ثم نجففها ونقطعها إلى حلقات رفيعة. نغسل الفليفلة الحلوة ونزيل البذور ونقطعها إلى نصف حلقات. يمكن تقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات والجبن حسب الرغبة. اخلطي صلصة الصويا مع المايونيز.

دهن الكعك الساخن بمزيج من صلصة الصويا والمايونيز. ثم ضعي لحم الخنزير ثم الطماطم والفلفل. ونوزع الجبن فوقها. اخبز هذه الحلوى اللذيذة بقوة 800 واط لمدة 3-5 دقائق.

بيتزا سريعة على رغيف

يتم تحضير هذا الطبق في 10 دقائق. حسنًا، هذا ليس مفاجئًا - القاعدة جاهزة، ويتم خبز الحشوة بسرعة.

للقشرة سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 5-6 قطع من الرغيف
• 4 ملاعق كبيرة. لبن؛
• 1 بيضة.

منتجات للتعبئة:

• 150 غرام من الجبن الصلب المبشور؛
• 2 ملعقة كبيرة. كاتشب؛
• 5 شرائح من النقانق
• 2-3 خيار مخلل (خذ خيارًا صغيرًا).

قومي بتفتيت الرغيف بعناية وسكب الحليب فوقه. ثم قم بخلط كل شيء جيدًا. اخفقي البيضة بشكل منفصل وأضيفيها إلى الخليط. ونتيجة لذلك، ينبغي أن تحصل في نهاية المطاف على عجينة رقيقة. انقل هذا الخليط إلى طبق ذو جوانب عالية أو إلى قالب السيليكون. قم بتسوية الخليط بلطف باستخدام ملعقة.

بعد ذلك، صب الكاتشب على القاعدة (وزعه بالتساوي على سطح "الكعكة"). ثم تضاف الحشوة - شرائح الخيار والنقانق، وكذلك الجبن المبشور. يمكنك استخدام المكونات الأخرى إذا رغبت في ذلك. يمكن أن يكون الزيتون والفطر والطماطم والفلفل الحلو وما إلى ذلك.

ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 10 دقائق، واضبطيه على "ميكروويف + شواية". ثم أخرج البيتزا. بينما يكون الجو حارا، يمكنك رش الجبن على القمة.

ستشكل هذه المجموعة من المنتجات جزءًا كبيرًا - يكفي لعدة أشخاص. بالمناسبة، إليك وصفة فيديو خطوة بخطوة لهذا الطبق.

ميني بيتزا على رغيف

قد تتساءل: هل من الممكن تحضير نفس البيتزا تمامًا، ولكن بشكل صغير؟ لا شيء يمكن أن يكون أبسط. يمكنك خبزها في طبق عادي (الشيء الرئيسي هو أنها مناسبة للاستخدام في الميكروويف).

للقاعدة سوف تحتاج إلى 3 قطع من الرغيف وبيضة. نخلط الخبز المطحون مع بيضة نيئة، ثم نضع هذه الكتلة على طبق ونسويها. ضعي شرائح النقانق في الأعلى. ثم أضيفي الصلصة (مايونيز + كاتشب + بهارات). ثم نرش الكسرولة بالجبن ونرسلها إلى الميكروويف. هذا الطبق اللذيذ جاهز في 5 دقائق. إذا كنت تحب القشرة المقرمشة، اترك الطبق في الميكروويف لبضع دقائق إضافية.

كيفية صنع البيتزا على خبز البيتا

وصفة هذا الطبق بسيطة جدا. أنا فقط . اتضح سريعًا ولذيذًا أيضًا. للطبق تحتاج إلى المنتجات التالية:

• ورقة لافاش؛
• 1 طماطم
• 100 غرام من لحم الخنزير أو النقانق أو اللحم المقلي؛
• 50 غ من الجبن الصلب المبشور؛
• كاتشب؛
• مايونيز.

نقطع خبز البيتا إلى حجم الطبق الذي سنخبز فيه الطبق. دهن القاعدة بالكاتشب. نقطع اللحم (السجق أو لحم الخنزير) إلى مكعبات بحجم 1-1.5 سم ثم نضع القطع على خبز البيتا. قطع الطماطم إلى نصف حلقات. ونوزع الطماطم بالتساوي على طبقة اللحم. ثم دهنها بالمايونيز ورشيها بالجبن المبشور.

ضع اللذيذ في الميكروويف واخبزه لمدة 4-5 دقائق. كل شيء جاهز: استمتع به. هذه البيتزا فقط بالكاد تكفي لشخص واحد. لذلك، عند الطهي لشركة كبيرة، قم بزيادة عدد هذه البيتزا الصغيرة بما يتناسب مع عدد الأكل :)

صنع البيتزا بدون خميرة باستخدام الكفير

هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق سيكون موضع تقدير من قبل محبي المأكولات البحرية. بالنسبة للقاعدة، قم بتخزين المكونات التالية:

• 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح؛
• 1 كوب من الكفير.
• 1 ملعقة صغيرة الصحراء؛
• 1/2 ملعقة صغيرة. ملح؛
• 1/2 ملعقة صغيرة. مشروب غازي؛
• 2 بيضة.

نقوم بتحضير الحشوة من:

• 100-120 جرام بلح البحر أو الحبار المسلوق؛
• 200 جرام من الأسماك المعلبة (مثل التونة)؛
• جزر مسلوق
• بيض مسلوق؛
• 60 جرام فطر مخلل
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 2 ملعقة كبيرة لكل منهما مايونيز + كاتشب.

أولاً اعجن العجينة: أضف الصودا والسكر + الملح إلى الكفير. فاز البيض بخفة. اخلطي الكفير والبيض مع الدقيق. بعد ذلك، ضعي العجينة جانبًا واتركيها لترتاح لمدة نصف ساعة تحت منشفة مغطاة.

بعد ذلك، طرح طبقة رقيقة. ضعي القاعدة على طبق الخبز الذي يجب دهنه بالزيت النباتي مسبقًا. نصنع جوانب صغيرة. ثم دهن العجينة بالمايونيز قليلاً. اهرسي السمك المعلب جيدًا ووزعيه في طبقة متساوية. دهن الجزء العلوي بالكاتشب.

نقطع البيضة المسلوقة إلى حلقات ونضعها فوق الكاتشب. ثم نقطع الجزر إلى حلقات أو مكعبات صغيرة. ضعه في الطبقة التالية. بعد ذلك نقطع الفطر المخلل أو بلح البحر أو الحبار ثم الجبن المبشور.

اضبط فرن الميكروويف على الطاقة القصوى. ضعي الطبق في الميكروويف واخبزيه لمدة 10 دقائق تقريبًا. قبل تقديم هذا الطبق اللذيذ، رشيه بالأعشاب المفرومة وزينيه بالزيتون.

طريقة عمل بيتزا البان كيك

القشرة، كما خمنت، ستكون عبارة عن قاعدة من البطاطس. لإعداده سوف تحتاج:

• 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم؛
• 1-2 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح؛
• ملح.

للحشوة، قم بتخزين المنتجات التالية:

• 150 جرام جبن صلب
• 5 شرائح من لحم الخنزير.
• نصف طماطم
• 2 ملعقة كبيرة. كاتشب.

قشر البطاطس وابشرها على مبشرة متوسطة الحجم. إزالة السائل الزائد. ثم تخلط مع البيض والملح والدقيق. ضعي الخليط على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. ثم نضع القاعدة في الميكروويف لمدة 5 دقائق، مع ضبط وضع “الميكروويف + الشواية”. ثم أخرج فطيرة البطاطس من الميكروويف واقلبها.

دهن قاعدة البطاطس بالكاتشب. ثم ضعي لحم الخنزير والطماطم المقطعة إلى حلقات. ونرش الجبن فوقها. ثم اخبزيها في نفس الوضع لمدة 5 دقائق تقريبًا. هذا كل شيء - حان الوقت لأخذ عينة.

تحضير بيتزا بدون خميرة

للقشرة عليك أن تأخذ:

• 70 مل ماء
• 300 غرام دقيق القمح
• ملح.

سيتم تمثيل الحشوة بالمنتجات التالية:

• 100 غرام من الجبن الصلب
• 70-100 غرام من النقانق
• نصف بصلة
• ربع طماطم
• أعشاب طازجة؛
• زيتون؛
• مايونيز؛
• كاتشب.

نخلط الدقيق مع الماء ثم نضيف القليل من الملح. تخلط جميع المكونات جيدا. افردي طبقة رقيقة واقطعي دائرة بحجم طبق الميكروويف. دهن القالب بالزيت النباتي ووضع القاعدة عليه. نصنع جوانب صغيرة.

ثم نضع العجينة في الميكرويف. اضبطه على أقصى قدر من الطاقة واخبزه لمدة 5-6 دقائق. ونتيجة لذلك، سيكون لدينا كعكة جاهزة. ونضع عليها الحشوة.

اخلطي الكاتشب مع المايونيز - الصلصة جاهزة. دهن الخبز المسطح بهذه الصلصة. ثم ننشر حلقات البصل الرفيعة وشرائح النقانق وشرائح الطماطم. نرش الجبن المبشور على الوجه ونرتب الزيتون المفروم بشكل جميل.

نرسل هذا الجمال إلى الميكروويف لمدة 5 دقائق ونضبط الطاقة القصوى. قبل التقديم، تزيين لذيذ مع الأعشاب. أنصحك أيضًا بدراسة تعليمات الفيديو هذه بعناية.

طريقة عمل البيتزا من عجين الفطير

سنصنع القاعدة من العجين النهائي. سوف تحتاج إلى 1 ورقة من المعجنات النفخة. بالنسبة للصلصة، أنصحك بتناول القليل من الكاتشب والمايونيز - ستحتاج إلى مزجهما. بالنسبة للحشوة، كل ما لديك في الثلاجة سيفي بالغرض - لحم الخنزير والفلفل الحلو والجبن وأي شيء آخر تجده صالحًا للأكل :)

افردي عجينة البيتزا بشكل أرق. ثم نقطعها بحجم طبق الميكرويف. ضعي القاعدة في الميكروويف لمدة 5 دقائق واخبزيها في وضع "الميكروويف + الشواية".

دهن القاعدة النهائية بصلصة الطماطم والمايونيز. ثم ضعي شرائح لحم الخنزير ونصف دوائر الفلفل الحلو. ويرش الجبن المبشور على القمة. ثم ضعي الطبق مرة أخرى في الميكروويف لمدة 4 دقائق. ثم نخرج اللذيذ ونستمتع بطعمه الإلهي.

حيل إضافية

1. لا تجعل القاعدة سميكة جدًا. الحد الأقصى للسمك يصل إلى 1 سم، وإلا فلن يتم خبز العجين.
2. بادئ ذي بدء، خبز القاعدة بشكل أفضل. ضع الحشوة على القشرة النهائية. بهذه الطريقة لن تصبح القاعدة رطبة.
3. وأيضًا، بالنسبة للحشوة، حاول استخدام تلك المكونات التي تم إعدادها مسبقًا. يجب أن يكون اللحم مقليًا والبيض مسلوقًا وما إلى ذلك. ولا تبخل بالجبن – يمكنك استخدام المزيد منه :)

تعد البيتزا في الميكروويف طريقة رائعة للحصول بسرعة على وجبة خفيفة لذيذة من المكونات التي يمكنك العثور عليها في المنزل.

سيحب الجميع بيتزا المعجنات المنتفخة وستكون جاهزة في بضع دقائق فقط،بعد كل شيء، لا تحتاج إلى عجن أي شيء والانتظار حتى يرتفع.

المنتجات المطلوبة:

• 0.5 كجم من المعجنات النفخة
• كاتشب، مايونيز أو صلصة طماطم حسب ذوقك؛
• 0.3 كجم من أي نقانق
• حبتان من الطماطم؛
• 0.15 كيلو جبن.

عملية الطبخ:

1. نشكل طبقة من العجينة النهائية بحيث تكون مناسبة الحجم للميكروويف.
2. نغلفها جيداً بالصلصة المختارة، ونضع النقانق المقطعة أو أي حشوة أخرى، ونقطع الطماطم إلى حلقات ونرش الجبن فوقها.
3. نضع الطبق مع المستحضر في الميكروويف لمدة 7 دقائق حرفيًا، ونشغله بأقصى طاقة، ويصبح الطبق جاهزًا.

كيف تطبخ بسرعة في خبز البيتا

بيتزا لافاش هي طبق مناسب عندما تريد شيئًا لذيذًا، ولكن ليس لديك الوقت أو الرغبة في الخبز. هذه الوصفة مناسبة أيضًا كفاتح شهية لترفيه الضيوف.

المنتجات المطلوبة:

• 100 جرام من الجبن
• الخضر حسب الذوق
• خبز بيتا رقيق واحد؛
• أي سجق - 0.3 كجم؛
• كاتشب أو صلصة أخرى.

عملية الطبخ:

1. ضعي خبز البيتا المطوي من المنتصف على طبق، ثم غطيه بالصلصة المختارة، ويفضل أن تكون حارة.
2. نغطيها بشرائح السجق ونرش الجبن المبشور ونتركها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق فقط وتصبح جاهزة للتقديم. أضف الأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

وجبات خفيفة بيتزا صغيرة بالميكروويف

يمكنك صنع بيتزا صغيرة جدًا، إذا جاز التعبير، في أجزاء. ستكون النتيجة النهائية شيئًا مثل السندويشات.

المنتجات المطلوبة:

• 0.5 كجم من أي عجين
• حبتان من الطماطم؛
• مصباح؛
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون؛
• 100 جرام من الجبن
• فصين من الثوم.

عملية الطبخ:

1. نشكل دوائر صغيرة من العجين ونقليها لعدة دقائق في مقلاة مسخنة بالزيت على كلا الجانبين.
2. قم بطحن المكونات المتبقية من القائمة، واخلطها معًا، ويمكنك إضافة المزيد من النقانق أو بعض التوابل حسب الرغبة.
3. ضعي الحشوة على القطع وأدخليها إلى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة فقط. يمكن تجميد هذه المستحضرات وإعادة تسخينها إذا لزم الأمر.. وإذا كنت لا تريد أن تهتم بالعجين، فتناول عجين الفطير أو خبز البيتا وقم بطهيه في الميكروويف على الفور، ولكن لمدة خمس دقائق.

وصفة جاهزة

البيتزا الجاهزة هي خيار للكسالى. في النهاية، ليس عليك فعل أي شيء على الإطلاق، فقط قم بتقطيع المكونات.

المنتجات المطلوبة:

• كاتشب أو صلصة أخرى؛
• 0.3 كجم سجق
• قاعدة واحدة صغيرة.
• 150 جرام من الجبن
• عدة زيتون منزوع النوى.

عملية الطبخ:

1. غطي القاعدة بالصلصة المختارة، ثم غطيها بحرية. في الأعلى نضع النقانق المقطعة إلى مكعبات أو شرائح وقطع الزيتون ونرش كل شيء بالجبن المبشور جيدًا.
2. وندخله إلى الميكروويف لمدة خمس دقائق فقط، ويصبح الطبق جاهزاً للأكل.

بيتزا مع لحم الخنزير في الميكروويف

يمكنك طهي البيتزا في الميكروويف في 5 دقائق مع أي طبقة، فلنجربها مع لحم الخنزير.

المنتجات المطلوبة:

• بصل واحد وطماطم.
• 0.4 كجم من أي عجين
• حوالي 200 جرام من لحم الخنزير.
• 10 زيتون منزوع النواة؛
• أي صلصة حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. نصنع قاعدة من العجينة المختارة ونغطيها بالصلصة وننشرها جيدًا على السطح.
2. بعد ذلك، ضعي لحم الخنزير المفروم والزيتون والطماطم وحلقات البصل.
3. يرش الجبن المبشور ويضاف القليل من الملح والفلفل أو يضاف الأعشاب الطازجة حسب الرغبة.
4. ضعه في الميكروويف لمدة خمس دقائق، يجب تشغيله بكامل طاقته. نحن ننظر، إذا لزم الأمر، اضبطه لبضع دقائق أخرى.

مع الدجاج والطماطم

المنتجات المطلوبة:

• 0.1 كجم جبن
• ملعقتين من المايونيز.
• 400 جرام من العجين
• دجاج مسلوق - 100 جرام؛
• أعشاب طازجة وفلفل حلو واحد؛
• 4 طماطم.

عملية الطبخ:

1. نشكل من العجينة كعكة مستديرة لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد ونغطيها بالمايونيز أو أي صلصة أخرى.
2. في الأعلى نضع الطماطم في حلقات والدجاج المسلوق والمقطع إلى قطع وشرائح الفلفل ونغطي كل شيء بالجبن المبشور.
3. ضعي الطبق في الميكروويف لمدة 7 دقائق، ويصبح جاهزًا للتقديم.

خيار نباتي مع الخضار

المنتجات المطلوبة:

• 0.35 كجم من أي عجين
• جزرة واحدة
• قرنبيط؛
• ثلاث ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة؛
• حبتان من الطماطم؛
• كوسة صغيرة؛
• أي صلصة حسب الرغبة
• 150 جرام جبن.

عملية الطبخ:

1. أولاً نقوم بتنظيف وغسل الخضار وتقطيعها بأي طريقة مناسبة. ونسكب أولاً الماء المغلي على كل شيء باستثناء الطماطم والذرة، ونتركه لبضع دقائق، ثم نجففه بالماء البارد.
2. نصنع شكلاً من العجينة وننشرها مع أي صلصة حسب الرغبة ونضع الخضار المحضرة والذرة والطماطم المقطعة إلى حلقات في الأعلى ونرشها بالجبن ويمكنك أيضًا إضافة الفلفل وطهيها في الميكروويف لمدة 15 دقيقة بأقصى طاقة.

المكونات المطلوبة:

• أي صلصة
• 0.3 كجم من المأكولات البحرية حسب الرغبة
• 300 جرام من العجين
• أعشاب طازجة؛
• 150 جرام جبن.

عملية الطبخ:

1. كما هو الحال دائمًا، نصنع أولاً القاعدة، بحيث لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد. غطيها بأي صلصة حسب الرغبة.
2. ثم ننشر المأكولات البحرية المفرومة، يمكنك حتى استخدام الأسماك المعلبة. يرش بالبهارات حسب الرغبة.
3. نغطيها بطبقة من الجبن المبشور ونضعها في الميكروويف لمدة 10 دقائق. يمكن تقديمه مع الزيتون والأعشاب.

الطبخ مع قاعدة رغيف

تعتبر بيتزا الرغيف طريقة أخرى للطهي السريع:

المنتجات المطلوبة:

• رغيف أبيض
• صلصة حسب الذوق
• أي حشوة، مثل النقانق؛
• حوالي 100 جرام من الجبن.

عملية الطبخ:

1. يُقطع الرغيف إلى أجزاء، ويُغطى بالصلصة أو الكاتشب والمايونيز.
2. اطحني الحشوة المختارة، مثل النقانق، ثم ضعيها فوق الرغيف.
3. يُرش الجبن على الوجه ويُبشر مسبقًا على مبشرة ناعمة ويُوضع في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف فقط. يمكنك تجربة الحشوة لهذه الوصفة.

إذا كنت محدودًا بالوقت لسبب ما، ويجب أن يكون الطبق النهائي جاهزًا خلال 15 إلى 20 دقيقة، فيمكن تسمية الجهاز الأكثر ملاءمة لهذا بفرن الميكروويف بأمان. يعد طهي البيتزا في الميكروويف أسرع بكثير مقارنة بالطرق الأخرى، ولا يتغير طعم المنتج ومظهره. في فرن الميكروويف، تتم معالجة المنتج بالحرارة طوال حجمه بالكامل. بهذه الطريقة يتم خبز البيتزا بشكل أفضل، ويمكن جعل طبقة العجين أكثر سمكًا إذا كنت ترغب في ذلك.

من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة، يتم تحضير البيتزا في الميكروويف في 5 دقائق. إذا كنت تستخدم الحشوة الخام، أو العجين السميك، وما إلى ذلك، فقد يزيد وقت الطهي قليلاً، ولكن ليس بشكل كبير. تقضي ربة المنزل معظم وقتها في تحضير الطعام، وتقطيع الطعام، وعجن العجين، ووضع كل هذه الأشياء في قالب. يتيح لك الميكروويف أيضًا إعادة تسخين البيتزا المُجهزة والمجمدة مسبقًا بسرعة. البيتزا المجمدة في الميكروويف ليست أسوأ على الإطلاق من البيتزا الطازجة، وراحة هذا النوع من التحضير واضحة. يعلم الجميع كيفية إعادة تسخين البيتزا في الميكروويف.

لتحضير البيتزا في فرن الميكروويف، ستحتاجين إلى عجينة خاصة. تختلف عجينة البيتزا في الميكروويف قليلاً عن عجينة الفرن العادية. يجب أن يصبح أكثر سيولة قليلاً، ولا تحتاج أيضًا إلى تركه يجلس أو يرتفع وما إلى ذلك. هذه هي ما يسمى باختبارات السرعة العالية. يتم طهي البيتزا بسرعة في الميكروويف، لذلك يجب أن تستجيب العجينة بسرعة للتغيرات في درجات الحرارة، ولا ترتفع وتنضج ببطء. كما تستخدم المعجنات النفخة للبيتزا. يتصرف بشكل جيد في الميكروويف، والبيتزا أصلية ولذيذة للغاية.

كيفية صنع البيتزا في الميكروويف؟ ستجد الإجابة على هذا السؤال على الموقع. تعتبر بيتزا الميكروويف محلية الصنع مناسبة لعدد من الأسباب. على سبيل المثال، في مثل هذه البيتزا، يمكنك استخدام كل من الطبقة الخام والمحضرة. يمكنك مزجها بالنسب المطلوبة. الشيء الرئيسي هو مراقبة العملية ومنع تعرض البيتزا للإفراط في الفرن. وبعد ذلك، من المحتمل أن تحصل على بيتزا لذيذة وعطرية في الميكروويف، استخدم أي وصفة، يمكنك التوصل إليها بنفسك، بما في ذلك المنتجات المفضلة لديك في الطبق. يتضمن طهي البيتزا في الميكروويف عنصرًا من الإبداع، حيث يجب أن تكون قادرًا على إنشاء تحفة طهي في وقت قصير. انظر إلى صور البيتزا، فهي كلها ملونة ومشرقة. كل واحد منهم هو من نسج خيال الشيف. حاول إعداد البيتزا الفريدة الخاصة بك في الميكروويف. تأكد من عرض صورة منتج ناجح لعشاق هذا الطبق الآخرين، ودعهم يقدرونها أيضًا. استخدم الوصفة مع الصورة عند تحضير البيتزا في الميكروويف، فهي أكثر ملاءمة للعمل مع عدد كبير من المنتجات.

وإذا قررت أن تتعلم كيفية طهي البيتزا في الميكروويف، فاطلع على نصائحنا:

لا تضع الأدوات المعدنية في فرن الميكروويف. استخدمي الزجاج والقصدير، فهذا سيجعل من السهل أيضًا إزالة البيتزا؛

عند استخدام ورق الألمنيوم، يجب الحرص على عدم ملامسته لجدران الفرن؛

يجب أن تكون عجينة البيتزا بالميكروويف أرق من عجينة البيتزا التقليدية؛

لا تحتاج الأطعمة القابلة للتسخين في الميكروويف إلى إعادة ترطيبها؛

يجب تسخين فرن الميكروويف قبل وضع البيتزا؛

لا تحتاج عجينة الخميرة لتحضير البيتزا في الميكروويف إلى الخضوع لعملية "التدقيق" مباشرة بعد عجنها، ويمكن استخدامها في تحضير البيتزا ووضعها في الفرن؛

لضمان خبز متساوٍ، ضع ورقة من القصدير أسفل البيتزا وارفع حوافها قليلًا. بهذه الطريقة لن تحترق البيتزا ولن يتسرب الدهن؛

البيتزا، على عكس الأطباق الأخرى، يمكن التقاطها بيديك وقضمها إلى قطع صغيرة. لذلك، توفير المناديل على الطاولة.