मूल रूप से, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे जानना चाहते हैं कि चाय में कितनी कैलोरी होती है। और उनमें से ऐसे लोग भी हैं जो इसके बिना नहीं रह सकते हैं, और यहां सवाल उठता है कि उत्पाद का ऊर्जा मूल्य क्या है। आख़िरकार बहुत से लोग चीनी वाली चाय पीना पसंद करते हैं। किसी भी चाय में औसतन 10 कैलोरी होती है। लेकिन बहुत कुछ विविधता और ताकत पर भी निर्भर करता है, क्योंकि कई किस्मों में कैलोरी अधिक हो सकती है।

लाभकारी विशेषताएं

सामान्य तौर पर, यदि आप बिना चीनी वाली चाय पीते हैं, तो आपको कैलोरी सामग्री के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, ऐसी चाय आपके फिगर को नुकसान पहुँचाने की संभावना नहीं है। ढेर सारी कैलोरी पाने के लिए आपको इसका खूब सेवन करना होगा।

अगर आप चाय के फायदों पर ध्यान दें तो समझ सकते हैं कि यह बहुत उपयोगी है:

• हृदय रोग की रोकथाम;
• शरीर को रोगों के प्रति प्रतिरोधी बनाता है;
• महिलाओं को लाभ, विशेषकर रजोनिवृत्ति के दौरान;
• दांतों को लाभ;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए उपयोगी;
• शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है;
• ऑन्कोलॉजी की रोकथाम;
• इसका तंत्रिका तंत्र पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है।

यह पेय शरीर के लिए अच्छा है, इसे बनाने में औसतन 3 मिनट का समय लगता है। लेकिन अगर चाय की ताकत अधिक हो तो यह रक्तचाप बढ़ा सकती है। इसलिए अगर आपको ब्लड प्रेशर और दिल की समस्या है तो आपको इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।

यह सलाह दी जाती है कि प्रति दिन 3 कप से अधिक न पियें।

चीनी वाली चाय में कितनी कैलोरी होती है?

बिना चीनी वाली चाय में बिल्कुल भी कैलोरी नहीं होती, यानी यह आपके फिगर के लिए हानिकारक नहीं है। इस मामले में, आप उस दिन खुश रहने और अधिक उत्पादक बनने के लिए इसे सुरक्षित रूप से पी सकते हैं। 100 मिलीलीटर चाय में केवल 5 कैलोरी होती है।एक साधारण कप जिसमें चाय होती है लेकिन चीनी नहीं होती उसमें 10 कैलोरी होती है। पूरे दिन के लिए भी 50 से अधिक कैलोरी हासिल करना बहुत मुश्किल होगा। कई लोग मुख्य रूप से चीनी वाली काली चाय पीते हैं। एक चम्मच में 30 कैलोरी होती है. एक नियम के रूप में, वे एक कप में 2 बड़े चम्मच चीनी डालते हैं, जिसका मतलब है कि प्रति चाय पीने पर 70-80 कैलोरी की खपत होती है, और ऐसा तब होता है जब केवल 2 बड़े चम्मच चीनी का सेवन किया जाता है।

इस तरह, आप प्रतिदिन 300 कैलोरी तक प्राप्त कर सकते हैं, जो एक पूर्ण भोजन के बराबर है। कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो चीनी की जगह मिठास का इस्तेमाल करते हैं। इस मामले में, चाय बहुत मीठी होगी, लेकिन कैलोरी के बिना। दुर्भाग्य से, ऐसा पेय स्वास्थ्यवर्धक नहीं होगा, बल्कि इसके विपरीत होगा। इसके अलावा, यह पूरक व्यसनी हो सकता है।

आप चाय में और क्या मिला सकते हैं?

मूल रूप से, बहुत से लोग चीनी के साथ चाय पीते हैं, और इसके अलावा वे दूध भी मिलाते हैं, जिसमें गाढ़ा दूध भी शामिल है। इस मामले में, चाय का ऊर्जा मूल्य दूध की वसा सामग्री पर निर्भर करेगा। अगर चाय और दूध बराबर मात्रा में हो तो इस मिश्रण में लगभग 45 कैलोरी होगी. एक चम्मच दूध में औसतन 10 कैलोरी होती है।इस प्रकार ऊर्जा मान भी मापा जा सकता है। सच तो यह है कि दूध वाली चाय सिर्फ चाय से भी ज्यादा फायदे पहुंचाती है।

बहुत से लोग सिर्फ दूध ही नहीं, बल्कि गाढ़ा दूध भी मिलाना पसंद करते हैं। इसके अलावा, कई लोग पेय के स्वाद में विविधता लाने की इस पद्धति के आदी हैं। ऐसे में एक चम्मच कंडेंस्ड मिल्क में 40 कैलोरी होगी. तब चाय में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होगी।

अगर आपका लक्ष्य वजन कम करना है तो अपनी चाय में नींबू मिलाना सबसे अच्छा है। इस मामले में, पेय में कैलोरी अधिक नहीं होगी, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके मूड और सेहत को बेहतर बनाने में मदद करेगा, क्योंकि यह विटामिन से भरपूर है।

हरी चाय

काली चाय के विपरीत हरी चाय को ठंडा या गर्म पिया जाता है। साथ ही, वजन कम करते समय आप चाय के साथ जितना हो सके पानी पी सकते हैं। ऐसा आपको हफ्ते में एक बार करना है. अपने शुद्ध रूप में ग्रीन टी में केवल 5 कैलोरी होती है। आप इसे बड़ी मात्रा में पी सकते हैं, लेकिन प्रति दिन 12 कप से ज्यादा नहीं।

जो भी हो, हरी चाय काली चाय की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होती है। इस चाय को प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है, और इसलिए यह उन सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखती है जिनका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

ग्रीन टी स्वास्थ्यवर्धक है और इसमें कई उपचार गुण हैं:

1. यह वजन घटाने के दौरान उपयोगी है;
2. शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
3. शरीर को मजबूत बनाता है;
4. मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार;
5. मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है;
6. तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
7. यह दिल के लिए अच्छा है;
8. नींद में सुधार लाता है.

जापानी चाय के कई प्रकार हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकते हैं।

यदि ग्रीन टी उच्च गुणवत्ता वाली है तो ऐसे में इसका शरीर पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा यह पेय शक्ति प्रदान करता है।

ग्रीन टी शरीर को कैसे प्रभावित करती है?

उपरोक्त गुणों के अलावा, हरी चाय तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, प्रतिक्रिया बढ़ाती है, दृष्टि और मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करती है। उन्हें कई रचनात्मक लोग भी पसंद करते हैं, जो उन्हें नई उत्कृष्ट कृतियाँ बनाने में मदद करते हैं। ग्रीन टी की कैलोरी सामग्री कई कारकों से प्रभावित होती है, लेकिन किसी भी स्थिति में, आप इसके साथ अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं कर पाएंगे। लेकिन आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं।सच तो यह है कि इस चाय की पत्तियों में कई एंजाइम होते हैं। वे हमारे शरीर में एंजाइमों को अवरुद्ध करने में मदद करते हैं जो स्टार्च को तोड़ने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इस मामले में, स्टार्च को बिना प्रसंस्करण के शरीर से हटा दिया जाता है, जिससे वसा जमा होना बंद हो जाता है।

ग्रीन टी कैसे बनाएं

हरी चाय बनाने के लिए, आपको केवल एक चीनी मिट्टी के चायदानी की आवश्यकता है। इस चाय को कभी भी उबलते पानी के साथ नहीं डालना चाहिए, क्योंकि तब यह अपने सभी लाभकारी गुण खो सकती है। प्रत्येक प्रकार की हरी चाय का अपना पकने का तापमान होता है। लेकिन किसी भी स्थिति में, आपको 80 डिग्री से अधिक तापमान पर पानी नहीं पीना चाहिए। पानी की गुणवत्ता भी मायने रखती है. आदर्श विकल्प झरने का पानी होगा।

सबसे पहले आपको केतली को गर्म पानी से गर्म करना होगा, और फिर आप इसमें प्रति 200 मिलीलीटर पानी में 1 चम्मच चाय डाल सकते हैं। आपको इसे स्वीकार्य तापमान पर पानी से भरना होगा। पेय लगभग 2 मिनट तक रहता है, यह विविधता पर भी निर्भर करता है। आमतौर पर चाय थोड़ी मात्रा में बनाई जाती है ताकि उसे कम समय में पिया जा सके। कुछ किस्मों को दोबारा बनाया जा सकता है।

चाय हममें से कई लोगों का पसंदीदा इलाज है। यह पेय यूरोप और पूर्व के सभी क्षेत्रों में लोकप्रिय हो गया है। हालाँकि, कई लोग मानते हैं कि पेय में बहुत अधिक कैलोरी होती है और इसलिए यह वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है। क्या ये वाकई सच है? बिना चीनी वाली चाय में कितनी कैलोरी होती है?

लाभकारी विशेषताएं

चाय एक कम कैलोरी वाला पेय है। काली चाय में कोई कैलोरी नहीं होती, लेकिन कई उपयोगी पदार्थ होते हैं:

• खनिज;
• टैनिन;
• एल्कलॉइड्स;
• रंगने का पदार्थ;
• विटामिन;
• एंजाइम और भी बहुत कुछ।

चाय में एक मूल्यवान पदार्थ कैफीन है, जो पेय में 1.8 से 3.5% तक होता है। ग्रीन ड्रिंक में कैफीन अधिक होता है, लेकिन बिना दानेदार चीनी वाली ग्रीन टी में कितनी कैलोरी होती है, इसका अंदाजा लगाना मुश्किल नहीं है। इस उत्पाद का ऊर्जा मूल्य भी 0 किलो कैलोरी है। लाल हिबिस्कस चाय में अधिक कैलोरी होती है, लेकिन यह प्रति 100 ग्राम 5 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है।

शरीर के लिए बिना चीनी वाली चाय के लाभकारी गुण स्पष्ट हैं:

• शांत और एक ही समय में स्वर;
• आंतों के कार्य को सामान्य करता है;
• इसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

लाभकारी गुण और कम कैलोरी सामग्री चाय को वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण बनाती है। अपनी भूख मिटाने के लिए आप इसे भोजन के बाद या ब्रेक के दौरान पी सकते हैं। चाय चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करती है, लेकिन यह केवल तभी होता है जब इसका उपयोग कैलोरी एडिटिव्स के बिना किया जाता है।

एडिटिव्स के साथ पियें

हम चाय को न केवल उसके स्वाद के लिए पसंद करते हैं, बल्कि उन उत्पादों के लिए भी पसंद करते हैं जो चाय पीने की प्रक्रिया में शामिल होते हैं। ये बन्स, कैंडीज, कुकीज़, मिठाइयाँ हैं। इनके बिना हम चाय की कल्पना भी नहीं कर सकते. दुर्भाग्य से, वे अतिरिक्त वजन का सबसे आम कारण हैं। इसके अलावा, हम वास्तव में पेय में क्रीम, चीनी, गाढ़ा दूध और नींबू मिलाना पसंद करते हैं। वे उत्पाद के ऊर्जा मूल्य को कैसे प्रभावित करते हैं?

यह जानकर कि दानेदार चीनी के बिना काली चाय में कितनी कैलोरी होती है, आप एडिटिव्स के साथ पेय के ऊर्जा मूल्य की गणना कर सकते हैं।

नींबू वाली चाय में कैलोरी की मात्रा सबसे कम होती है। यदि आप मानते हैं कि प्रति 100 ग्राम एक खट्टे फल में केवल 30 किलो कैलोरी होती है, तो नींबू के साथ एक कप चाय में 5-7 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी। एक चम्मच दानेदार चीनी उत्पाद के ऊर्जा मूल्य को काफी बढ़ा देती है। एक चम्मच दानेदार चीनी में लगभग 40 किलो कैलोरी होती है। यदि आप चाय में कुछ चम्मच मिलाते हैं, तो चीनी वाली चाय का ऊर्जा मूल्य लगभग 80 किलो कैलोरी होगा। इसलिए जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें बिना चीनी के नींबू पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है। नींबू चयापचय को गति देगा, पाचन को बढ़ावा देगा और वसा को जलाएगा।

अतिरिक्त दूध वाले पेय का ऊर्जा मूल्य अधिक होता है। यदि आप अपना वजन कम कर रहे हैं, तो 1.5% वसा वाले दूध का उपयोग करना बेहतर है। गाय के पेय की कैलोरी सामग्री प्रति 3 बड़े चम्मच केवल 35 किलो कैलोरी है। यह मात्रा एक गिलास चाय बनाने के लिए पर्याप्त है। इस प्रकार, बिना चीनी के दूध वाली चाय की कैलोरी सामग्री 40 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है। वहीं, चीनी और दूध वाली चाय का ऊर्जा मूल्य लगभग 80 किलो कैलोरी होता है।

क्रीम को और भी अधिक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद माना जाता है। इस उत्पाद के 3 बड़े चम्मच में लगभग 75 किलो कैलोरी होती है। यदि आप उन्हें एक कप पेय में मिलाते हैं, तो अतिरिक्त क्रीम के साथ काली चाय की कैलोरी सामग्री लगभग 80 किलो कैलोरी होगी। एक चम्मच चीनी पेय के ऊर्जा मूल्य को 40 किलो कैलोरी बढ़ा देती है।

बिना दानेदार चीनी वाली काली चाय में कितनी कैलोरी होती है, यह जानकर आप समझ सकते हैं कि यह पेय आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, बल्कि, इसके विपरीत, भोजन के पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में तेजी लाएगा। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए चीनी वाली चाय वर्जित है। इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है. ऊर्जा मूल्य के संदर्भ में, चीनी और क्रीम या दूध वाली चाय नाश्ते के आधे हिस्से की जगह ले सकती है। क्या मांस या पनीर के एक टुकड़े के साथ इन कैलोरी का उपभोग करना बेहतर नहीं है? बिना चीनी वाली चाय का सेवन ही आपके फिगर की खूबसूरती को सही कर सकता है।

चाय एक कम कैलोरी वाला पेय है और वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद है। लेकिन यह केवल मिठास या अन्य सामग्री के बिना शुद्ध पेय के बारे में ही कहा जा सकता है। वे ही हैं जो चाय का वजन बढ़ाते हैं और कुछ तो इसके लाभकारी गुणों को बेअसर भी कर देते हैं। मीठी चाय और बिना चीनी वाली चाय में कितनी कैलोरी होती है?

काली और हरी चाय की कैलोरी सामग्री

चाय में कितनी कैलोरी है, इस सवाल का जवाब मुख्य रूप से उत्पाद के प्रकार पर निर्भर करता है। काली चाय एक ऐसा उत्पाद है जिसके दौरान पत्ती किण्वन चरण से गुजरती है। परिणाम एक ऐसा उत्पाद है जिसमें घटक घटकों के मूल सेट को संशोधित किया गया है। कुछ पदार्थ दूसरों में चले जाते हैं, नए यौगिक बनते हैं या पुराने वाष्पित हो जाते हैं।

काली चाय में कितनी कैलोरी होती है? जलसेक की कैलोरी सामग्री औसतन 3 से 5 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर है। चाय जितनी अधिक किण्वित होगी, उसमें उतनी ही अधिक कैलोरी होगी। यदि हम सूखी चाय की पत्तियों पर विचार करें, तो प्रति 100 ग्राम में लगभग 140-160 किलो कैलोरी होती है।

बिना चीनी वाली ग्रीन टी में कितनी कैलोरी होती है? 100 मिलीलीटर जलसेक में 0 से 3 किलो कैलोरी तक हो सकता है। यह भार इस तथ्य के कारण है कि हरी चाय किण्वन चरण से नहीं गुजरती है और इसमें नए कार्बोहाइड्रेट नहीं बनते हैं। प्रति 100 ग्राम सूखी चाय की पत्तियों में कैलोरी की मात्रा लगभग 100 किलो कैलोरी होती है।

इतने कम वजन के कारण चाय को हर वजन घटाने वाले आहार में शामिल किया जाता है। यह पाचन में सुधार करता है, चयापचय को गति देता है और अपने हल्के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है।

यदि आप भोजन से पहले पेय पीते हैं, तो यह आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद करेगा और आपको बहुत अधिक खाने से रोकेगा। आप प्रतिदिन 6 कप तक अच्छी ढीली पत्ती वाली चाय पी सकते हैं। इसके अलावा, यदि यह हरा है, तो इस विशेष खुराक में नियोप्लाज्म सहित कई बीमारियों को रोकने के लिए पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

आप मलाई रहित दूध का उपयोग कर सकते हैं, फिर पेय की कैलोरी सामग्री आपको डरा नहीं पाएगी

एडिटिव्स के साथ चाय की कैलोरी सामग्री

चाय में सबसे लोकप्रिय योजक चीनी है। इस तथ्य के बावजूद कि वैज्ञानिक दुनिया ने लंबे समय से इस उत्पाद के नुकसान को सिद्ध किया है, हर दिन लाखों लोग इसे चाय में डालते हैं, जिससे स्वाद विकृत हो जाता है और लाभ कम हो जाते हैं। मीठी चाय की कैलोरी सामग्री उसमें चीनी के चम्मच की संख्या पर निर्भर करती है।

1 चम्मच चीनी वाली चाय में कितनी कैलोरी होती है? प्रति 100 मिली? प्राकृतिक बड़ी पत्तियों से बनी चाय में यह लगभग 32-35 किलो कैलोरी होती है। लेकिन चूंकि चाय आमतौर पर 200 मिलीलीटर के बड़े मग में पी जाती है, इसलिए यह आंकड़ा दोगुना हो जाता है। चाय में किलो कैलोरी लगभग 70 होगी। यदि चीनी के बिना हरी चाय में कैलोरी की मात्रा लगभग शून्य है, तो मिठास के साथ यह 30 है।

उत्पाद जिनके साथ चाय भी पी जाती है:

• दूध;
• मलाई;
• नींबू।

इंग्लैंड में लोग दूध वाली चाय पीना पसंद करते हैं और उसमें दूध भी खूब मिलाते हैं। दूध का प्रत्येक नया चम्मच पेय में 10 किलोकैलोरी जोड़ता है। क्रीम का वजन और भी अधिक है।

तो, चाय के एक मग में 1 बड़ा चम्मच। एल 10% वसा वाली क्रीम में 25 किलो कैलोरी होती है। गाढ़े दूध से भी अधिक भारी, एक चम्मच गाढ़े दूध के साथ काली चाय की कैलोरी सामग्री 40 किलो कैलोरी होती है।

हालाँकि शहद एक मीठा उत्पाद है, चाय में कैलोरी अलग तरह से व्यवहार करती है। एक चम्मच शहद में लगभग 25 किलो कैलोरी होती है। यह उत्पाद वसा जमाव में योगदान नहीं देता है, क्योंकि यह चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है और आहार को विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से समृद्ध करता है। अगर आपको एलर्जी नहीं है तो आप इस पेय को हर दिन सुरक्षित रूप से पी सकते हैं। प्रति गिलास मीठी चाय की कैलोरी सामग्री 60 होगी।

नींबू एक और लोकप्रिय अतिरिक्त है। साइट्रस पेय के स्वाद में सुधार करता है, इसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है और चयापचय को गति देने में मदद करता है। इसके अलावा, इसकी कैलोरी सामग्री केवल 16 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, यानी, नींबू के साथ एक कप चाय में केवल 3-6 किलो कैलोरी होगी।

चीनी और गाढ़े दूध वाली चाय में कैलोरी की मात्रा सबसे अधिक होती है। नींबू या मसालों के साथ एक पेय लगभग आहार माना जाएगा; उनका वजन बिल्कुल नगण्य है, लेकिन वे जबरदस्त लाभ पहुंचाते हैं।

चाय को सही तरीके से कैसे पियें

रूस और कुछ अन्य देशों में, चाय के साथ कई व्यंजनों को धोने की प्रथा है। यह एक ऐसी परंपरा है जो न सिर्फ फिगर बल्कि पाचन पर भी असर डालती है। पेय में मौजूद पदार्थ शरीर के लिए आवश्यक कुछ उत्पादों के अवशोषण को रोकते हैं; वे बस पारगमन के दौरान निकल जाते हैं। इसके अलावा, चाय के कुछ घटक भोजन के साथ मिलकर ऐसे समूह बनाते हैं जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। वे आंतों को रोकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करते हैं और पाचन संबंधी विकारों को भड़काते हैं।

चीनी सबसे हानिकारक पदार्थ है

चीनी के साथ काली और हरी चाय के नुकसान को वैज्ञानिक समुदाय में एक सिद्ध तथ्य माना जाता है। इसीलिए काली और हरी दोनों पत्तियों से बने पेय को पीने के कई नियम हैं।

• ताजा बना हुआ पेय पियें।
• केवल भोजन के बीच में.
• नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना, दवाएँ और विटामिन न लें।
• चाय को सिगरेट के साथ न मिलाएं।
• चीनी न डालें.
• प्रति दिन 6 गिलास की अधिकतम मात्रा से अधिक का दुरुपयोग न करें।

अगर किसी व्यक्ति के लिए नाश्ते में सैंडविच और चाय पीने की आदत से छुटकारा पाना मुश्किल हो तो आप धोखे का सहारा ले सकते हैं। घर में सैंडविच अलग से खाया जाता है और काम पर आने के बाद चाय पी जाती है. यह सुखद भी है और उपयोगी भी. एक कप सुगंधित चाय के साथ, आप परिवार और दोस्तों के साथ सुखद बातचीत कर सकते हैं और जरूरी नहीं कि उन्हें समृद्ध पेस्ट्री के साथ पूरक किया जाए। आप अपने मेहमानों को मिश्रित सूखे मेवे, शहद या डार्क चॉकलेट की एक पट्टी खिला सकते हैं।

अगर सुबह के समय एकमात्र समस्या चाय या कॉफी में से किसी एक को चुनने की है, तो आप एक खुश इंसान हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यह ताकत देता है और आपको सकारात्मक मानसिक स्थिति में रखता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आप प्रति दिन, सप्ताह, महीने में कितनी चाय पीते हैं और चाय में कितनी कैलोरी हो सकती है? बेशक, जो लोग अपने फिगर पर ध्यान से नज़र रखते हैं, उनके लिए यह मायने रखता है कि वे क्या पीते हैं।

साधारण चाय की जांच करने पर, हम इसमें सूक्ष्म तत्वों की उपस्थिति पर प्रकाश डाल सकते हैं, जैसे:
- कैल्शियम,
- लोहा,
- सोडियम,
- फ्लोरीन,
- विटामिन संरचना बी2, बी3, बी5।

चाय एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है, जिसकी मदद से शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया थोड़ी धीमी हो जाती है।

काली और हरी चाय

चाय की कैलोरी सामग्री सीधे उसके प्रकार और उसमें मौजूद एडिटिव्स पर निर्भर करती है। चाय के सबसे आम प्रकार हैं काली, हरी, लाल, पीली, और पसंदीदा योजक चीनी, शहद, दूध और नींबू हैं।

100 ग्राम काली चाय में लगभग 3-5 किलोकैलोरी होती है, और वही 100 ग्राम हरी चाय में केवल 1 किलोकैलोरी होती है। हरी चाय, काली चाय के विपरीत, सभी लाभकारी पदार्थों को बरकरार रखती है, क्योंकि यह किण्वित नहीं होती है। ग्रीन टी भी फायदेमंद है, इसका असर होता है, इसमें चाय की तुलना में अधिक विटामिन होते हैं, यह प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करती है और मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित है।

एडिटिव्स वाली चाय

लेकिन जैसे ही आप साधारण चाय में कोई मीठा योजक मिलाते हैं, यह तुरंत बढ़ जाता है। सबसे अधिक कैलोरी वाले योजक निम्नलिखित सामग्रियां हैं:
- शहद,
- चीनी,
- नींबू,
- गाढ़ा दूध।

तो, 1 चम्मच शहद में 64 किलो कैलोरी, 1 चम्मच गाढ़ा दूध में 40 किलो कैलोरी और 1 चम्मच चीनी में 16 किलो कैलोरी होती है। नींबू के रस में सबसे कम कैलोरी होती है - केवल 1 किलो कैलोरी, और 1 चम्मच पूरा दूध, जिसमें 3 किलो कैलोरी होता है।

जैसा कि आप पहले से ही समझते हैं, आपके पसंदीदा चाय पेय की कैलोरी सामग्री सीधे एडिटिव्स पर निर्भर करती है; यदि आप वसायुक्त एडिटिव्स का दुरुपयोग नहीं करते हैं, तो आप आसानी से अतिरिक्त पाउंड से बच सकते हैं और हर दिन चाय के अपने पसंदीदा स्वाद और सुगंध का आनंद लेना जारी रख सकते हैं।

लेकिन ऐसी स्थितियाँ भी होती हैं जब शहद वाली चाय, जो कैलोरी सामग्री में अग्रणी होती है, एक व्यक्ति की मदद करती है। बेशक, हम सर्दी, खांसी के लिए चाय पीने और, यदि आवश्यक हो, तो प्रतिरक्षा को अच्छी स्थिति में बनाए रखने के बारे में बात कर रहे हैं।

यह भी याद रखने योग्य है कि बहुत अधिक तेज़ चाय पीने से तंत्रिका तंत्र पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है और परिणामस्वरूप अनिद्रा, कमजोरी और चिड़चिड़ापन हो सकता है। तो अपना रंग चुनें

आप आहार में किस प्रकार की चाय पसंद करते हैं और इसे सही तरीके से कैसे बनाएं ताकि प्रत्येक कप में न्यूनतम कैलोरी और अधिकतम पोषक तत्व हों?

1. ताजी बनी चाय पिएं, क्योंकि इसमें टैनिन, आवश्यक तेल होते हैं जो सुगंध जोड़ते हैं, टैनिन, जो हल्का और लंबे समय तक चलने वाला स्फूर्तिदायक प्रभाव देता है, 17 अमीनो एसिड, विटामिन सी, पी, पीपी, बी1 और बी2 होते हैं। और शाम को बनाए गए और रात भर छोड़े गए पेय में, फिनोल और एस्टर ऑक्सीकरण करना शुरू कर देते हैं।

2. केवल खुली पत्ती वाली चाय चुनें। बैगों में सबसे अधिक पके हुए टुकड़े, उत्पादन से निकलने वाला कचरा और धूल होती है।

3. ड्रिंक का तापमान 70 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए.

4. प्रति दिन 2-3 कप से शुरू करें, औसतन 150 मिलीलीटर प्रत्येक। हर दिन आपके द्वारा पीने की मात्रा को धीरे-धीरे 7 कप (1200 मिली) तक बढ़ाएं। हालाँकि, यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो प्रति दिन किसी भी प्रकार की 600 मिलीलीटर से अधिक मजबूत चाय न पियें या चाय की पत्तियों को पतला कर लें।

चाय पीते समय, आपको सावधानीपूर्वक कैलोरी गिनने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि एक कप में उनकी मात्रा विविधता के आधार पर 3-5 से अधिक नहीं होती है। लेकिन अगर आप इसमें एक चम्मच शहद, दूध, जैम या कुछ और मिला दें तो चाय की कैलोरी सामग्री बदल जाएगी।

वजन घटाने के लिए चाय में क्या मिलाया जा सकता है और क्या नहीं

विभिन्न प्रकार की चाय की कैलोरी सामग्री

चाय के प्रकार के साथ-साथ सेवन का तरीका भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हमारी निम्नलिखित रेटिंग तालिका आपको यह समझने में मदद करेगी कि कौन सा पेय आपके लिए बेहतर है।

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