شمع العسل- هذا هو نتاج طبيعي للنشاط الحيوي للنحل ، والذي ينبعث منه فقط أثناء نشاطه النشط.

من أجل أن يفرز النحل الشمع بشكل مكثف ، من الضروري وجود ملكة جنينية في الأسرة ، وتدفق جيد للرحيق ووجود حبوب اللقاح في الطبيعة. إذا تم استيفاء جميع هذه الشروط في وقت واحد ، تبدأ الغدد الشمعية الثمانية للنحلة ، الموجودة على البطن ، تلقائيًا في إفراز الشمع على شكل أنحف ألواح شمعية شفافة ، يزن كل منها في المتوسط ​​0.25 مجم. يتجمد الشمع المنطلق على سطح مرايا الشمع تحت تأثير الهواء. لاحقًا (بمشاركة النحلة في أعمال البناء) تزيل النحلة ألواح الشمع من البطن وتعجنها بالفك السفلي وتضيف سرًا خاصًا وتستخدمها لبناء أقراص العسل. خلال فترة نشاط غدد الشمع ، يحدث إفراز الشمع في النحل بشكل لا إرادي ومستمر.

في الصيف ، تستطيع عائلة قوية من النحل ، تزن 5 كجم ، إفراز ما يصل إلى 1 كجم من الشمع في غضون 1-1.5 شهرًا. من حيث العبء على الأسرة ، فإن هذا يعادل تراكم الشخص (مع مراعاة وزنه) ما يقرب من 14-15 كجم من الدهون خلال نفس الفترة.

تتجلى قدرة النحل على الشمع وبناء أقراص العسل في الأسرة كنظام بيولوجي متكامل مترابط. النحل الفردي أو حتى المجموعات الصغيرة من النحل ذات الغدد الشمعية المتطورة غير قادرة على بناء أمشاط خارج المستعمرة.

في المنحل ، يتم الحصول على الشمع عن طريق معالجة الأمشاط القديمة والتالفة ، والتشذيب (السوائل الأم ، والبنى الفوقية للشمع ، والزابروس) ، وفضلات الشمع في قاع خلايا النحل. تتم معالجة المواد الخام للشمع في المنحل في صهر الشمع الشمسي أو المائي أو البخاري باستخدام درجات حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية ، والتي تتجاوز درجة انصهار الشمع. هناك أيضًا طريقة لمعالجة الشمع الجاف بدرجة حرارة عالية عند درجات حرارة تصل إلى 130-140 درجة مئوية ، مما يجعل من الممكن تطهير الإطارات والشمع الناتج.

شمع العسل في درجة حرارة الغرفة مادة صلبة شبيهة بالدهون ، وحبيبات دقيقة عند الكسر. يتراوح لونه من الأصفر إلى البني عديم اللون تقريبًا.

الشمع أخف من الماء لأن جاذبيته النوعية أقل من واحد. تعتمد درجة انصهار الشمع بدرجة كبيرة على وجود شوائب مختلفة فيه.
الشمع غير قابل للذوبان في الماء ، الجلسرين ، قليل الذوبان في الكحول الإيثيلي. عند تسخينه ، يذوب الشمع تمامًا في البنزين وزيت التربنتين والأسيتون والزيوت الدهنية والدهون الحيوانية وبعض المواد الأخرى.

يحتوي الشمع على استرات وهيدروكربونات وأحماض عضوية وكحولات مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل تركيبة الشمع على أصباغ نباتية وراتنجات ومعادن ومواد عطرية تضفي عليها اللون والرائحة. تشتمل تركيبة شمع النحل التي خضعت للمعالجة الرطبة على كمية معينة (من 0.1 إلى 2.5٪) من الماء على شكل مستحلب ، أي أن الماء في الشمع ليس في مادة كيميائية ، ولكن في رابطة ميكانيكية في الشكل من شوائب صغيرة من الماء بين جزيئات الشمع.

في المجموع ، يحتوي الشمع على حوالي 300 مادة مختلفة ، يصعب التحديد التفصيلي لها ويستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، فقد تم تحديد أن كل هذه المواد "مبنية" من ثلاثة عناصر - الكربون (80٪) ، الهيدروجين (13٪) والأكسجين (7٪).

يتم تحديد لون ورائحة الشمع من خلال محتوى كميات صغيرة من المواد الملونة والعطرية فيه.

لون الشمعيعتمد على عدد من العوامل. أولاً ، يتحول الشمع الأبيض الذي يفرزه جسم النحلة إلى اللون الأصفر من انحلال صمغ صمغ النحل فيه. ثانيًا ، يتم استخلاص مادة تلوين صفراء من بعض أنواع حبوب اللقاح ، والتي عند التلامس معها يكتسب الشمع لونًا أصفر أو برتقاليًا.

يجب أن يحتوي شمع العسل الطبيعي على عسل لطيف يشم، وذلك لوجود زيوت عطرية تتحول إلى شمع من حبوب اللقاح. الشمع السائل المذاب له رائحة أقوى من الشمع الصلب.

نقطة الانصهار والتجمد. يذوب الشمع ويتصلب في نطاق درجة حرارة معينة. تتراوح درجة انصهار الشمع من 62 إلى 68 درجة مئوية ، ونقطة الانصهار - من 61 إلى 70.5 درجة مئوية.

كثافة. تتراوح الكثافة النسبية لشمع العسل عند 20 درجة مئوية من 0.95 إلى 0.97 ، وفي المتوسط ​​- 0.96 ، لذلك يكون الشمع أخف من الماء. وفقًا لهذا المؤشر ، يمكنك إجراء أبسط اختبار يمكن الوصول إليه لطبيعة الشمع الطبيعية: إذا غُمرت قطعة من الشمع في الماء وغرقت ، فهذا مزيف واضح.

الملامح الرئيسية للشمع الطبيعي:

رائحة العسل الطيبة

تلوين السطح الموحد (بدون أي أنماط) ؛

يشعر بأنه غير دهني وثابت ؛

عندما يتم خدشها بنهاية حادة من المعدن (مسمار ، سكين) ، فإنها تشكل شريحة طويلة إلى حد ما تلتف في لولب ؛

بضربة حادة بمطرقة ، يجب أن تنقسم سبيكة الشمع بسهولة ، وتشكل بنية بلورية غير لامعة عند الكسر ؛

عند حرق قطعة من الشمع الطبيعي ، يجب الشعور برائحة (بخور) لطيفة.

إن وجود الكاروتين وفيتامين أ في شمع العسل يجعل استهلاكه مفيدًا لتغذية الأنسجة واستعادتها ، وخاصة الجلد ، وكذلك لعمليات التهابات الغشاء المخاطي للفم بالاشتراك مع أدوية أخرى. يعتبر شمع العسل فعالاً للغاية كعامل مضاد للالتهابات في علاج الآلام الروماتيزمية والعضلية. تم وصف مضغ الشمع بالعسل (الزابر) لالتهاب الجيوب الأنفية والتهاب اللوزتين. التأثير العلاجي ناتج عن حقيقة أن الشمع يكتشف نشاط فيتامين أ ، ويحتوي على زيوت أساسية ، ويمنع نمو بعض الكائنات الحية الدقيقة ، خاصة عند تسخينه.

يلعب دور مهم من قبل محتوى عاليفيتامين أ في شمع العسل: يحتوي 100 جرام من الشمع على 4000 وحدة دولية (وحدة دولية) من فيتامين أ ، بينما يحتوي 100 جرام من لحم البقر على 60 وحدة دولية - 65 مرة أقل!

سقوط كمية صغيرة من الشمع فيها الجهاز الهضميلا يضر الشخص عند استخدام عسل الزبروس أو العسل بأي ضرر للجسم. الشمع ، الذي له خاصية محبة الدهون (امتصاص الدهون) ، يمتص بعض المواد (من بينها الضارة بالجسم) الموجودة في "المرجل" الأيضي الأولي - معدة الإنسان والأمعاء. بمعنى آخر ، يعمل الشمع بطريقة تطهير ، مثل فحم البتولا المطحون ، والذي يتم تناوله للعديد من حالات التسمم الغذائي.

الشمع الذي يدخل المعدة لا يعالج من قبل الجسم ، لكنه يلعب دور نوع من مواد التشحيم التي لها تأثير مفيد على الأمعاء. باختصار: إذا ابتلعت قطعة من الشمع فلن يضرها بل العكس.

حاليًا ، يستخدم الشمع في الطب بشكل أساسي كعامل أساسي أو مستحلب في صناعة اللصقات ، التحاميل ، الكريمات العلاجية ، المراهم ، المعلقات ، يستخدم للاستنشاق ، التطبيقات ، في طب الأسنان العظمي على شكل تركيبة (حصتها هي حتى 70٪) وهو ما يسمى شمع الأسنان.

مضغ الشمع بأي شكل من الأشكال سيساعد أولئك الذين يريدون فطام أنفسهم عن التدخين.

انتباه! موقع إدارة الموقع غير مسؤول عن المحتوى التطورات المنهجية، وكذلك للامتثال لتطوير المعيار التعليمي للولاية الفيدرالية.

• المشارك: بينياسوفا أناستازيا أناتوليفنا
• الرأس: إيزيفا مارينا إيفانوفنا

1. الغرض من العمل: فحص الخواص الحرارية للبارافين (الشموع) في المنزل ، لإعطاء شكل برافين سائل.
2. الغرض من العمل: لاستكشاف البلورات وخصائصها ، حاول صنعها بنفسك.

مقدمة

أنا طالبة في الصف الثامن بمدينة كوزنتسك. أنا أدرس وفقًا للكتاب Peryshkin A.V. "الفيزياء للصف الثامن" ، الإصدار الخامس عشر ، الصور النمطية ؛ موسكو. DROFA 2012.

أنا حقًا أحب الفيزياء ، وخاصةً أنا ، فهي تسحرني في التجارب لإثبات الظواهر الفيزيائية ، والقيام بعمل تجريبي ، لحل المشكلات النظرية والعملية.

أمان

1. كن يقظًا ومنضبطًا ، اتبع قواعد السلوك.
2. ضع الأجهزة والمواد والمعدات في أماكن العمل الخاصة بهم لمنعها من السقوط أو الانقلاب.
3. لا تستخدم الأواني الفخارية المكسورة أو المتشققة.
4. لا تقم بإزالة الترمومتر من الحاوية التي تحتوي على المادة أثناء التجربة.
5. لا تقلب الوعاء بالماء الساخن.
6. احرص على عدم لمس الأشياء الساخنة عن طريق الخطأ أثناء التشغيل.
7. قبل إجراء التجربة ، ادرس النظرية بعناية وحدد تسلسل التجربة.

ذوبان البارافين

الهدف من العمل: فحص الخواص الحرارية للبارافين (شمعة) في المنزل ، وإعطاء شكل البارافين السائل.

فرضية: في عملية ذوبان وتبلور مادة ما ، لا تتغير درجة حرارتها ، أي أن البارافين عبارة عن جسم بلوري.

موضوع الدراسة: شمعة برافين

موضوع الدراسة: عملية ذوبان وتبلور وتجميع خصائص البارافين الصلب.

أهداف البحث:

• إجراء تجارب تثبت فرضية مشروعي بالاعتماد على مواد مرجعية.

طرق البحث:

• دراسة الأدب
• إجراء الخبرة
• تحليل النتائج

البارافين- خليط من الهيدروكربونات المشبعة C 18-C 35 ؛ نقطة الانصهار 40-65 درجة مئوية ؛ غير قابل للذوبان في الماء والكحول ، قابل للذوبان في الهيدروكربونات العطرية. يتم الحصول عليها من الزيت المستخدم في خليط مع السيريزين لصناعة الشموع ومن المعروف أن إحدى خصائص الأجسام البلورية التي تميزها عن غير المتبلورة هي درجة انصهار معينة. بمعنى آخر ، عندما يصل الجسم البلوري إلى نقطة الانصهار مع تسخين مستمر ، تتوقف درجة حرارته عن الارتفاع لفترة من الوقت ، وفقط عندما يصبح الجسم كله سائلًا تبدأ درجة حرارته في الارتفاع مرة أخرى.

وصف الجزء العملي

نحتاج شمعتين بارافين ، ماء ، قدر ، ميزان حرارة ، كوب زجاجي ، سكين ، أقلام شمع أو دهانات أكريليك ، وعفن. نفرك شموع البارافين على مبشرة أو نقطعها بسكين. تصب في دورق زجاجي. نأخذ قدرًا ، نسكب الماء فيه ونضعه على الغاز ، نضع كوبًا من البارافين في نفس المكان ، ننتظر حتى يسخن الماء بدرجة كافية ، نخرجه من الموقد ، ويبدأ البارافين في التسخين. ترتفع درجة حرارة الشمع مع مرور الوقت حتى يتم الذوبان. من اللحظة التي يبدأ فيها الذوبان ، لا تتغير درجة حرارة البارافين حتى تتحول المادة بأكملها من الحالة البلورية إلى الحالة السائلة ، وعند هذه النقطة ، أقوم بتسجيل درجة حرارة انصهار البارافين باستخدام مقياس حرارة. علاوة على ذلك ، ترتفع درجة حرارة البارافين السائل ، ثم تبدأ في الانخفاض. أسكب القالب الذي أعددته ، أصنع لعبة. لذلك ، خلال تجربتي ، أثبتت وبررت الغرض من عملي الأول. لم تتغير درجة حرارة انصهار البارافين خلال عملية الذوبان بأكملها وتزامنت مع قيمة الجدول. لذلك ، إذا كان للبارافين نقطة انصهار ثابتة ، فهو جسم بلوري.

جدول التقارير والرسم البياني لتبلور البارافين.

لم ينته عملي مع البارافين ، ولكنه أدى فقط إلى بداية جديدة ، والآن يسير كل فرد في الأسرة بأيدٍ نظيفة تمامًا. أثناء البحث عن المعلومات ، وجدت دروس شيقةلصنع الصابون محلي الصنع ، الذي أصنعه الآن ملونًا ومختلفًا ، فإنه يبهجني.

مقارنة البارافين والشمع

ما الفرق بين البارافين والشمع؟ لا يحترق الشمع ، إنه يذوب فقط بتكوين قطرات كبيرة. البارافين ، على العكس من ذلك ، يحترق تمامًا. عند حرق البارافين ، يتم إطلاق السخام. الشمع ، عند حرقه ، لا يترك بقع السخام. أعلم أن الشموع موجودة في كل من البارافين والشمع. لكن الشمع ، كقاعدة عامة ، له لون أصفر بني ، والبارافين أبيض ، إذا لم تتم إضافة الأصباغ إليه. يتم تغطية الشمع أثناء التخزين طويل الأمد بطبقة بيضاء. ينهار البارافين عند تقطيعه ، لكن الشمع لا ينهار ، يتم تقطيعه إلى قطع كاملة. الشمع الطبيعي لديه القدرة على التسبب في الحساسية. البارافين النقي عمليا لا يسبب الحساسية.

بعد البحث عن معلومات حول البارافين على الإنترنت ، وجدت العديد من الطرق الممتعة لاستخدامه في الأنشطة الاقتصادية.

إليك ما تمكنت من اكتشافه: العلاج بالبارافين يكتسب شعبية متزايدة بسبب الخصائص الفيزيائية للبارافين وتوافره. يعمل البارافين على تدفئة الجلد مما يساعد على فتح المسام وإزالة السموم. يتم تحسين لون البشرة من خلال التطهير والترطيب. تصبح ناعمة ومخملية.

التأثير العلاجي للبارافين

• مع الإصابات والأمراض ذات الطبيعة الالتهابية.
• في أمراض الجهاز العصبي المحيطي.
• مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والقصبات وأمراض الكبد.
• مع الدوالي.
• في أمراض الجلد، القرحة الغذائية ، الحروق ، قضمة الصقيع ، الجروح.

كلما تعمقت في عملية دراسة خصائص البارافين وتطبيقاته ، تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة. بعد التمرير عبر مجموعة من مقاطع الفيديو على YouTube ، صادفت مقطع فيديو حول الحيل على الدراجات وألواح التزلج والسكوتر. من أجل صنع حركات بهلوانية متقنة ، وقفزات أرنب ، ومانولز ، هناك حاجة إلى شمع البارافين لفرك الأسطح التي يتم إجراؤها عليها. هناك حاجة لزيادة انزلاق الأجسام.

اتضح أن البارافين هو أيضًا بديل لمواد التشحيم باهظة الثمن للدراجات. تشحيم السلسلة بالبارافين ليس فكرة جديدة. توجد أيضًا مواد تشحيم صناعية صلبة السلسلة ، وهي عبارة عن محلول بارافين (أو مواد أخرى شبيهة بالشمع) في مذيب متطاير. يتغلغل الطين السائل من الفقاعة بسهولة في الفجوات ، ثم يتبخر المذيب ويبقى مادة تشحيم صلبة. تكلف زيوت التشحيم هذه أموالًا غير لائقة على الإطلاق ، على الرغم من أن المواد المصدر ليست رخيصة فحسب ، بل تتوفر أيضًا.

لكن هذه ليست كل خواص البارافين ، فنحن نعلم أنه "لا شر بغير خير" ومع البارافين. على سبيل المثال ، أحمر الشفاه البارافين ضار جدًا ، لأنه لا يسمح للجلد بالتنفس ويتبخر الرطوبة ، تصبح الشفاه جافة.

يمكن للشموع ، بدلاً من الجو الدافئ والرغبة في الاستمتاع برائحتك المفضلة ، أن تشكل خطراً على صحتنا. الحقيقة هي أن عددًا كبيرًا من شموع الروائح لا تحتوي على زيوت عطرية طبيعية ، والتي لها تأثير مفيد على نظامنا العصبي ، ولكنها تحتوي على نكهات صناعية يمكنها إطلاق السموم أثناء الاحتراق. يقارن الأطباء هذا التأثير باستنشاق دخان السجائر لفترات طويلة ، والذي لا يمكن مناقشة فوائده أو أضراره.

كما قلت ، على الإنترنت ، رأيت الكثير من خصائصه تم اكتشافها بنفسي لأول مرة ، لكن هذا صدمني. إذا قطعت البارافين ووضعته في أنبوب اختبار ، ثم سخنته حتى يختفي تمامًا وانتظر حتى يغلي ، وأخيراً ، ضع المادة السائلة في الماء ، تحصل على "انفجار مع عرض حريق" حقيقي. يحدث مثل هذا ، عندما يتلامس أنبوب الاختبار مع الماء ، يتشقق قاع الأنبوب. يتغلغل الماء بدوره على الفور في الشقوق المتكونة ويتبخر من حرارة البارافين ، ويدفع البخار الناتج البارافين خارج أنبوب الاختبار ، الذي يمتزج بالهواء ويشتعل تلقائيًا.

من الأطعمة الشهية المفضلة للطفولة "Chupa-Chups" ، وقبلها كانت هناك مصاصات "Petushki". بمعرفة عمليات الذوبان والتبلور ، قررت صنع حلوى السكر بنفسي.

كراميل السكر

سكرعبارة عن سكروز (ثنائي السكاريد النباتي) في شكله النقي تقريبًا - وهو عبارة عن كربوهيدرات تتكون من الفركتوز والجلوكوز. يأتي اسمها من اللغة السنسكريتية - ترجمت كلمة "ساركارا" على أنها رمل.

بعد تجربة الفواكه والتوت والعسل الطبيعي لأول مرة ، بدأ الناس يفكرون في طريقة لعزل المكون الحلو عن الأطعمة النباتية من أجل تنويع نظامهم الغذائي. تستخدم الدول المختلفة مصادر مختلفة لهذا الغرض: الذرة الرفيعة من الصينيين ، وعصارة القيقب من الكنديين ، وعصارة البتولا من البولنديين ، ويستخدم البيلاروسيون البقدونس لهذه الأغراض. بالنسبة لنا ، يعتبر سكر البنجر أكثر شيوعًا وتقليديًا ، حيث يتم استخراج الحلاوة منه على نطاق صناعي كبير جدًا. على الرغم من أن السلف ينبغي اعتباره قصب السكر.

خصائص السكر

للسكر فائدة كبيرة لجسمنا رغم الرأي القوي حوله حصريا التأثير السلبي. يرتفع حب الحلويات عمليا إلى مرتبة العادات السيئة. ومع ذلك ، يجب أن نفهم أنه في حالة الاعتدال ، يمكن للسكر وحده أن يجلب كمية كبيرة من الطاقة ، وفي وقت قصير إلى حد ما. يمكن أن يساهم السكر أيضًا في إنتاج هرمون السعادة. بالمناسبة ، إنه مفيد ليس فقط للجسم ، في الحياة اليومية يمكن أن تكون خصائصه مفيدة أيضًا: إزالة بقع العشب ، وتقليل حدة الطبق ، وتحييد الروائح ، وتنظيف الشحوم ، وإطالة عمر الأزهار في إناء. . كما ترى ، مع النهج الصحيح ، يمكن أن يكون كل منتج مفيدًا للغاية.

يمكن رؤية حبة سكر ، بلورة ، بالعين المجردة. البلورات عبارة عن مواد صلبة لها شكل خارجي طبيعي من متعددات الوجوه المتماثلة المنتظمة بناءً على بنيتها الداخلية.

أ) بلورات مفردةهي بلورات مفردة متجانسة لها الشكل المضلعات المنتظمةولها شبكة بلورية مستمرة (بلورات السكر)

ب) الكريستالات- هذه أجسام بلورية مدمجة من بلورات صغيرة مرتبة عشوائيًا. معظم المواد الصلبة لها هيكل متعدد البلورات (معادن ، أحجار ، رمل ، سكر مكرر).

خصائص الأجسام البلورية

• الشكل الهندسي الصحيح والحجم ؛
• نقطة انصهار معينة
• الخاصية الرئيسية للبلورات المفردة هي تباين الخواص - تفاوت الخواص الفيزيائية في اتجاهات مختلفة من البلورة.

السكر ، وفقًا لفرضيتنا ، هو جسم غير متبلور وجسم بلوري. إذن ما هو الجسم غير المتبلور؟

أجسام غير متبلورةليس لديك ترتيب صارم في ترتيب الذرات والجزيئات (الزجاج ، الراتنج ، العنبر ، الصنوبري ، حلوى السكر). في الأجسام غير المتبلورة ، هناك الخواص – هُم الخصائص الفيزيائيةهي نفسها في كل الاتجاهات. تحت التأثيرات الخارجية ، تظهر الأجسام غير المتبلورة معًاالخصائص المرنة (عند الاصطدام ، تنقسم إلى قطع مثل المواد الصلبة) والسيولة (مع التعرض لفترات طويلة ، تتدفق مثل السوائل). في درجات الحرارة المنخفضة ، تشبه الأجسام غير المتبلورة المواد الصلبة في خواصها ، وفي درجات الحرارة المرتفعة تشبه السوائل شديدة اللزوجة. أجسام غير متبلورة ليس لديها نقطة انصهار محددة, ومن ثم درجة حرارة التبلور.

عند تسخينها ، فإنها تنعم تدريجياً.

تشغل الأجسام غير المتبلورة وسيطبين المواد الصلبة والسوائل البلورية.

مثير للاهتمام!

نفس المادةيمكن العثور عليها في شكل بلوري وغير بلوري.

في ذوبان سائل لمادة ما ، تتحرك الجسيمات بشكل عشوائي تمامًا.

إذا تجمد الذوبان ببطء وبهدوء ، فإن الجسيمات تتجمع في صفوف متساوية وتتشكل بلورات. هكذا اتضح سكر محببأو سكر مقطوع.

إذا حدث التبريد بسرعة كبيرة ، فلن يكون لدى الجسيمات الوقت للتراكم في صفوف منتظمة ويصلب الذوبان غير البلوري. لذلك ، إذا تم سكب السكر المذاب في ماء بارد أو على صحن بارد جدًا ، يتم تشكيل حلوى السكر والسكر غير البلوري.

من هواياتي المفضلة الخبز. لذلك ، أنا ، مثل أي صانع حلويات متنامٍ ، أعلم أنه لن تنجح وصفة واحدة بدون إضافة السكر. لدي أيضًا العديد من الاستخدامات مع إضافة القليل من المنتجات الأخرى أو عدم إضافتها. على سبيل المثال ، حلوى السكر المفضلة لدى الجميع أو الابتكار الأخير "بلورات السكر الصالحة للأكل". أستخدم الكراميل لتزيين مخبوزاتي. يعد تحضير الكراميل الصحيح والصحيح مهمة شاقة.

1 خيار: 200 غ - سكر ، 100 مل - ماء.

الخيار 2: 300 غ من السكر 335 غ من القشدة الحامضة الطازجة (30٪ دهن) أو كريمة 33٪ دهن ؛ 65 جرام سمنةوملعقة صغيرة من الملح.

يمكن استخدام السكر للأغراض الطبية ، ويمكن أن يكون له تأثير مفيد للغاية: حبوب السعال ، وأدوية انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) ، وعلاج التسمم ، والتئام الجروح ، ولدغ الحشرات.

اعتمد خبراء التجميل منتجًا حلوًا ونتيجة لذلك يمكننا إجراء جلسات تجميل عصرية وفعالة: 1 تقشير ، 2 فرك ، 3 شوغرينج.

وصف الجزء العملي

خذ 200 غرام من السكر واسكبه في وعاء ، أضف 100 مل من الماء و "المكون السري" بضع قطرات من عصير الليمون. هناك حاجة لمنع تبلور جديد للسكر المصهور. نضع هذا الخليط على النار مع التحريك باستمرار. لتحويل السكر إلى كراميل ، يجب أولاً أن يذوب أو يذوب ، وهذا يحدث عند 160 درجة مئوية. في هذه المرحلة ، يذوب الكراميل ببساطة ويغلي. كلما ارتفعت درجة حرارة الماء ، حدث انتشار أكثر نشاطًا. وهكذا ، فإن السكر المذاب في الماء - حدثت عملية فيزيائية ظهرت فيها جزيئات السكر المرتبطة بالعديد من جزيئات الماء في الماء. عدد الجزيئات التي يمكن أن تذوب في الماء محدود ، لذلك في النهاية ستأتي نقطة حيث السكر غير قابل للذوبان. يسمى هذا المحلول بالسكر المشبع. المرحلة التالية هي الكراميل ، وهي تحدث بسبب حقيقة أنه في درجات حرارة أعلى من 185 درجة مئوية ، يتحلل السكروز مع إطلاق الماء. عندما يبدأ لون الكراميل في التغميق ، فلا داعي للقلق. التحريك سيثري الشراب بالهواء. سيؤدي ذلك إلى خفض درجة حرارة الشراب. بهذه الطريقة لن يصبح لون السكر داكنًا بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يلتصق الكراميل الساخن بملعقة أو ملعقة ، والتي يصعب تقشيرها. بعد ذلك ، هناك انتقال من 3 مراحل للسكر البلوري إلى جسم غير متبلور. إذا حدث التبريد بسرعة كبيرة ، فلن يكون لدى الجسيمات الوقت للتراكم في صفوف منتظمة ويصلب الذوبان غير البلوري. في غضون بضعة أشهر ، يمكن أن تتبلور حلوى السكر ، ويمكن التحقق من ذلك عن طريق كسر الحلوى وسنرى بلورات السكر. وبالتالي ، فإن السكر بلوري وغير متبلور.

البلورات وخصائصها

الهدف من العمل: اكتشف البلورات وخصائصها ، حاول أن تصنعها بنفسك.

فرضية: بلورات أنواع مختلفةوبعضهم يمكننا أن نفعله بأنفسنا.

موضوع الدراسة: بلورات.

موضوع الدراسة: بلورات متزايدة.

أهداف البحث:

• تحليل مواد إضافية ، كتاب ، إنترنت ، حول هذا الموضوع.
• إجراء تجارب تثبت فرضية مشروعنا بالاعتماد على المواد المرجعية.
• احصل على إجابات للأسئلة المثيرة من التجربة.
• تحليل النتائج والتوصل إلى نتيجة.

طرق البحث:

• دراسة الأدب.
• إجراء تجربة.
• نتيجة التحليل.

البلورات عبارة عن مواد صلبة يتم فيها ترتيب الجسيمات التي تتكون منها (الذرات والأيونات والجزيئات) بطريقة منتظمة تمامًا ، مثل عقد المشابك المكانية.

وصف الجزء العملي

على سبيل المثال ، يمكن زراعة بلورات كبريتات النحاس بسهولة في المنزل.

لذلك ، نحتاج إلى 110 جرام من كبريتات النحاس و 200-220 مل من الماء ، يجب أن يكون الجو حارًا جدًا 50-60 درجة مئوية ، شاش ، مقياس حرارة لقياس درجة حرارة الماء ، بذرة ، جرة ينمو فيها بلورة واحدة.البلورات المفردة هي بلورات مفردة متجانسة لها شكل مضلعات منتظمة ولها شبكة بلورية متصلة.

أولاً ، نقوم بتسخين الماء في الغلاية إلى درجة حرارة 50-60 درجة مئوية ، مع التأكد بمساعدة مقياس الحرارة من أن درجة الحرارة صحيحة. صب 100 جرام من كبريتات النحاس في وعاء ، ثم أضف 200 مل من الماء في نفس الحاوية. نرى على الفور حدوث انتشار سريع ، ويتحول السائل إلى لون أزرق مزرق. حرك المحلول الناتج حتى تذوب حبيبات المادة تمامًا. بعد ذلك ، نقوم بتصفية الخليط من خلال القماش القطني بحيث لا تنتقل الحبوب الصغيرة غير المذابة إلى الوعاء. نقوم بلف البذرة ، الجاهزة مسبقًا ، على خيط ، والخيط ، بدوره ، على دعامة ، لدي مسطرة. نحن ننتظر لمدة 5-7 أيام حتى تنمو البلورة ونضعها في مكان دافئ. نعم ، تنمو البلورات في المنزل وهي جميلة جدًا.

اليوم الأول لزراعة البلورات.

بعد إسبوع.

في الطبيعة ، هناك المئات من المواد التي تشكل البلورات. الماء هو أحد أكثرها شيوعًا. يتحول الماء المتجمد إلى بلورات جليدية أو رقاقات ثلجية.

بلورات مثاليةهو تجريد رياضي يستخدمه العلماء لوصف خصائص البلورات الحقيقية

بلورات حقيقية- هذه هي البلورات التي نواجهها في الحياة الواقعية.

بلورات طبيعيةتنمو في أحشاء كوكبنا في ظروف النمو الطبيعي.

بلورات اصطناعيةنمت في المختبرات أو في المنزل.

في منطقتنا ، أطلق رواد الأعمال في Nikolsky منشآت لزراعة بلورات مفردة في إحدى ورش مصنع Red Giant السابق.

"البلورات الأولى التي يبلغ قطرها 200 ملم سيتم زراعتها في المستقبل القريب. لقد وجد رواد الأعمال بالفعل سوقًا: أصبحت مصانع الميكانيكا الضوئية في جبال الأورال وسانت بطرسبرغ مهتمة بالبلورات. البلورات المفردة من أشباه الموصلات والمواد العازلة للكهرباء التي تزرع في ظل ظروف خاصة لها أهمية صناعية كبيرة. على وجه الخصوص ، تعتبر بلورات السليكون المفردة وبعض السبائك الاصطناعية أساس إلكترونيات الحالة الصلبة الحديثة ، "حسبما أفادت الخدمة الصحفية لحكومة منطقة بينزا.

تطبيق البلورات

لفترة طويلة ، ارتبطت الخرافات بالبلورات. كتمائم ، كان من المفترض ألا يقتصر الأمر على حماية أصحابها من الأرواح الشريرة ، ولكن أيضًا لمنحهم قوى خارقة للطبيعة. استنادًا إلى قوانين البصريات ، كان العلماء يبحثون عن معدن شفاف ، عديم اللون وخالٍ من العيوب يمكن من خلاله صنع العدسات عن طريق الطحن والتلميع. تُستخدم بلورات الكوارتز والكالسيت وغيرها من المواد الشفافة التي تنقل الأشعة فوق البنفسجية والأشعة تحت الحمراء لصنع المنشورات وأجهزة العدسة البصرية. لعبت البلورات دورًا مهمًا في العديد من الابتكارات التقنية في القرن العشرين ، في أجهزة أشباه الموصلات ، وفي الليزر لتضخيم موجات الضوء ، وفي الطب. مكانة خاصة للكريستال في صناعة المجوهرات ، كريستالات سواروفسكي في المجوهرات.

من خلال إجراء هذه التجارب التجريبية ، وسعت آفاقي حول الموضوع وهذا الموضوع. مرة أخرى أنا مقتنع بأن الفيزياء موضوع مثير للاهتمام. المعرفة التي تلقيتها ستكون مفيدة لي عمليًا ، وأيضًا لاجتياز OGE وفي المدرسة الثانوية. أنا الآن أعرف كيف أصنع الصابون والحلوى السكرية بنفسي ، هذا الهدايا الأصليةصناعة يدوية لأحبائي. شكرا جزيلا لك على المسابقة (مجانية). شكرًا لكم على اهتمامكم!!!

اثنين من المضافات الغذائية ، E901 و E902 ، تتكون من الشمع. الاسم الأول شمع العسل الأبيض والأصفر ، والثاني يسمى شمع الشمع. الأساس مصنوع من مواد خام عالية الجودة ، ويتم تحديد معايير هذه المادة الخام بواسطة GOST "21179-2000". يشير GOST أيضًا إلى نقطة الانصهار ، على الرغم من أنه من المعروف أنه لم يتم تحديده للمواد غير المتبلورة. نقطة انصهار الشمع هي درجة الحرارة التي يكون عندها القطرة مستقرة لتكوينها.

الأصل والاستلام

يتم الحصول على الشمع التجاري على مرحلتين: الأساس و قرص العسل يتم صهرهما وتنظيفهما. من إطار واحد لدادان ، يتم الحصول على 140 جرام من المواد الخام التي لا تحتوي على ميرف.

ثم يتم تكرير المنتج بقوة أكبر ويتم تقليل الوزن. ووزن لوح الشمع 70 جرام. يجب طرح هذه الأرقام.

خلال الموسم ، يتم استلام 20-25 إطارًا مُعاد بناؤه من مستعمرة نحل واحدة. وهذا مؤشر جيد ، نموذجي لسلالات "الشمع".

خصائص الشمع

الأثير هو نتاج تفاعل الكحول والأحماض الدهنية. وهي جزء من الشمع في شكله النقي.

يصل العدد الإجمالي للمواد المختلفة إلى 45-50. عند تسخينها ، يتفكك الكثير منها.

الخصائص الحرارية

نقطة الانصهار وفقًا لـ GOST هي 63-66 درجة مئوية. في الواقع - 62-68 درجة مئوية.

عند T = + 35 درجة تظهر اللدونة ، عند +15 درجة مئوية تظهر هشاشة. المقياس كله يبدو كما يلي:

• 62-68 درجة مئوية - تشكيل قطرة (ذوبان) ؛
• 101-102 درجة مئوية - يغلي الماء من المسام ؛
• 120 درجة مئوية وما فوق - تتحلل بعض المكونات ويتبخر المنتج.

300 درجة مئوية هي درجة حرارة الاحتراق.

لم يتم تحديد نقطة الغليان - يمكن إشعال الشمع دون تبخيره.

الخواص الكيميائية

مذيب الشمع هو الكحول الإيثيلي المسخن. مذيبات أخرى - بنزين ، أسيتون ، زيت التربنتين ، إلخ. كلهم بحاجة إلى التسخين. الأمر نفسه ينطبق على الدهون الحيوانية وكلوريدات الهيدروكربون.

عن طريق تغيير درجة حرارة الكحول ، يتم الحصول على ثلاثة أجزاء: سيرين (16٪) ، ميكرين (80٪) ، سيرولين (4٪).

الخصائص الفيزيائية

الكثافة عند +20 درجة مئوية هي 0.95-0.97 كجم / لتر. اللون وفقًا لـ GOST - أبيض أو أصفر أو رمادي فاتح. تبلغ لزوجة المصهور 0.010-0.022 N * s / m2. كما أن الشمع لا يوصل الكهرباء.

معامل الانكسار - 1.444-1.447 (ذوبان).

تصنيف

المنتجات E901 و E902 عبارة عن شمع للاستهلاك البشري. الجودة تختلف.

يقوم النحال بتسليم المواد الخام للمؤسسة. ثم يتم تشكيل المادة المضافة E.

المضافات الأخرى: الصف E903 - النخيل ، إلخ.

ملامح تذويب الشمع

يتفاعل النحاس والزنك والحديد مع الأحماض الدهنية. الخيار الأفضللصهر - الزجاج أو الخشب.

مناسبة والألمنيوم أو المينا بدون رقائق. يجب أن يكون الماء الملامس للمادة الخام "طريًا".

على جهاز تذويب الشمع بالبخار ، يزيد محتوى الرطوبة في المنتج.

الذوبان في المنزل

يمكن تصفية الشمع السائل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التبريد في الماء يكون بطيئًا ، وتنتهي الشوائب في قاع السبيكة. عند الذوبان باستخدام T = 102-103 ، تتم أيضًا إزالة الرطوبة الزائدة. لكن هذه الطريقة لم تعد مناسبة للمنزل.

في حمام مائي

يتم سحق المواد الخام ووضعها في وعاء ضيق. توضع على اسفنجة في قدر من الماء. عندما يغلي الماء ، تنطفئ النار.

يوضح ما سبق كمية الماء المراد سكبها.

"ناقص": لن تنخفض الرطوبة أثناء هذا الانصهار (T = 98-99 درجة مئوية).

في الميكروويف

أضف 1-2 جزء من الماء إلى مواد خام الشمع المسحوقة ، ويفضل أن تكون الرقائق.يجب أن تكون الأطباق من السيراميك أو الزجاج. يتم تحديد وقت الطهي تجريبيا. يعتمد ذلك على الوزن الإجمالي.

إذا كنت تستخدم ماءًا بدرجة حموضة أقل من 5 ، فلن يزيد محتوى الرطوبة في المنتج.

في غلاية مزدوجة

يتم وضع وعاء بقطر مناسب على قدر بخاري كهربائي. سوف تذوب.

يجب أن تكون كمية الماء كافية. خلاف ذلك ، سوف يغلي في وقت أبكر من اللازم.

لا أحد يكلف نفسه عناء استخدام حمام بخار عادي (انظر الصورة).

المواد الخام الشمعية ومعالجتها

المادة الخام هي أقراص العسل بدون عسل.

متنوع	الشمع، ٪	منظر	رطوبة، ٪
أنا	من 70	قرص العسل الشفاف	ما يصل إلى 0.5
ثانيًا	55-70	قاع شفاف	0,5-2,2
ثالثا	40–55	مبهمة	2,2-3,8
فيتوبكي	ما يصل الى 40	–	–

يشمل الصنف الثاني أيضًا المواد الخام من الدرجة الأولى مع خبز النحل (حتى 15٪). بالمناسبة ، يمتص خبز النحل الرطوبة ، مما يؤدي إلى ظهور العفن.

المعالجة في المنحل

تذوب أقراص العسل في فرن شمسي. احصل على 3-4 كجم من المنتج يوميًا ، وفقد ما يصل إلى 10-20٪.

سيكون الفرن أو فرن البخار أكثر إنتاجية. ناقص الثاني منهم ملامسة البخار.

وجدت مكابس الشمع أيضًا تطبيقًا:

1. يتم وضع كيس قرص العسل في خزان مياه.
2. الاحماء حتى +99.
3. ضغط بضغطة مع ثقوب.

منتج نقي ، يصل إلى 70-80٪ ، يأتي إلى السطح. ثم يمكن الدفاع عنها. يستخدم "الضغط" على المواد الخام من الصف الثاني وما دون.

إعادة تدوير المصنع

يتم استخدام الذوبان بالماء والترسيب أو الذوبان الجاف عند T = 102 درجة مئوية. في الحالة الثانية ، أحيانًا حامض الكبريتيك- 1-3 مل لكل 4 لتر.

منتج جيد لا يضيع. لكن المعالجة متعددة الخطوات.

شمع الاستخراج غير صالح للأكل (GOST R 52098-2003).

كيفية تخزين المواد الخام

دع درجة الحرارة لا تتجاوز +10. ثم يتم تخزين أقراص العسل ذات المحتوى الرطوبي من 0-10٪ دون معالجة. خلاف ذلك ، يتم ضغط المواد الخام من الدرجة الأولى ، ويتم تجفيف أمشاط الدرجات الأخرى ، ولكن لا يتم ضغطها. أو لا يحتفظون بها. يمكن تخزين الذوبان والميرف بعد التجفيف.

يجب تهوية الغرفة. تتم المعالجة بالفورمالين (50 مجم لكل 1 م 3) أو بحرق الكبريت (50 جم لكل 1 م 3).

حول التطبيق

الشمع هو أساس الخلائط المستخدمة في التجميل. تستخدم مكملات E في الغذاء:

• E901 - مستحلب غذائي ؛
• E902 - مادة لمعالجة الفاكهة.

كما يستخدم أخصائيو تقويم الأسنان منتجًا نقيًا. وبعد الاستخراج الكيميائي ، يتم استخدام الشمع كعازل ، لقوالب الصب ، إلخ.

يمكن مضغ قرص العسل وابتلاعه ، ولكن ليس أكثر من 50 جرامًا في اليوم.

كيفية التعرف على المزيف

يضاف البارافين أو سيريسين إلى الشمع. تنخفض الكثافة في كل حالة. منتج طبيعييجب أن تغرق في 44٪ كحول.

يذوب البارافين عند درجة حرارة منخفضة ويذوب السيريزين عند درجة حرارة أعلى من الشمع.

طرق التحليل:

• تغلي مع الماء. سوف تبدأ المضافات غير العضوية في الذوبان.
• منقي. سيتم فصل الشوائب الميكانيكية.
• يتم خلط حلاقات أنهيدريد الخل ، وتسخينه إلى +70 ، ويتم تبريده ويصب حامض الكبريتيك (63٪). سوف يعطي الصنوبري راسبًا أحمر.

عند معالجته بالماء العسر ، يتشكل مستحلب.وهي مقسمة إلى جزئين. الجزء الذي يحتوي على أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم سيذهب إلى الماء. والجزء الذي يحتوي على معادن التكافؤ "1" سيبقى في المنتج. سيؤدي ذلك إلى زيادة الرطوبة والكثافة ، أي الوزن.

الخصائص الحرارية للشمع [عدل | تحرير الكود]

عند درجة حرارة 35 درجة مئوية ، يتحول الشمع إلى بلاستيك.

يذوب عند درجة حرارة 62-68 درجة مئوية.

ظهور رغوة بيضاء وفوران عند درجة حرارة حوالي 100 درجة مئوية يرجع إلى وجود الماء المستحلب في الشمع أثناء الطريقة المعتادة (الرطبة) لمعالجة الشمع.

عند درجات حرارة أعلى من 120 درجة مئوية ، يبدأ الشمع في الارتفاع بسبب التدمير الحراري لمكوناته الفردية.

يبدأ الشمع في الاحتراق عند 300 درجة مئوية.

الخصائص الكيميائية [عدل | تحرير الكود]

غير قابل للذوبان في الماء والجلسرين ، وقابل للذوبان بشكل سيئ في الكحول البارد وجيد جدا في الساخن ؛ سنذوب جيدًا في الدهون والزيوت الأساسية والبارافين وزيت التربنتين والبنزين والكلوروفورم والأثير. الثقل النوعي 0.959-0.967. صلابة موس الشمع أقل من 1.

يتكون الجزء الأكبر من شمع العسل من الإسترات والأحماض الدهنية والكحول متعدد الهيدروكسيل ، باستثناء الجلسرين. وبالتالي ، عن طريق إذابة شمع العسل في كحول الإيثيل عند درجات حرارة مختلفة ، يمكن فصل شمع العسل إلى 3 أجزاء رئيسية:

1. سيرين ، تتكون أساسًا من حمض السيروتينيك ~ 16٪ ؛
2. الماسيرين ، الذي يتكون بشكل أساسي من إستر حمض الميكريك وحمض البالمتيك ~ 80٪ ؛
3. سيرولين ~ 4٪.

في المجموع ، تشتمل تركيبة شمع العسل على حوالي 50 مركبًا كيميائيًا مختلفًا ، من بينها استرات (تصل إلى 75 ٪ ؛ يسود إستر كحول ميليسيل وحمض البالمتيك) ، هيدروكربونات مشبعة (11-17 ٪) ، خالية حمض دهني(13-15٪) - نيوسيروتينيك ، سيروتين ، مونانيك ، بلسم ليمون ، ماء - ما يصل إلى 2.5٪.

تتفاعل أحماض شمع العسل الموجودة في الماء الساخن بسهولة مع أملاح عسر الماء ، مع الأواني المعدنية ، وتشكل أملاح الأحماض الدهنية. هذا يقلل من مردود الشمع أثناء الذوبان ويقلل من جودة الشمع الناتج حتى الضياع الكامل لإمكانية استخدام هذا الشمع للتطبيقات التقليدية.

يحتوي شمع العسل على خصائص قوية للجراثيم. يتم استخدامه للإنتاج الأدوية(المراهم والبقع) ، في علاج الجروح والحروق والتقرحات والتهاب الجلد والأغشية المخاطية.

التصنيف [عدل | تحرير الكود]

هناك الأنواع التالية من شمع العسل:

1. في وقت سابق من اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، تم عزل kapanets الشمع بشكل منفصل ، وتم الحصول عليها عن طريق إذابة المواد الخام للشمع الخفيف في صهر الشمع الشمسي. لا يحتوي هذا الشمع عمليًا على ماء مستحلب ، وله أفضل المعايير من حيث النقاء واللون والصلابة والخصائص الحسية. في GOST-R الحالي ، لا يتم تمييز شمع العسل kapanets كنوع منفصل من الشمع. تم استخدام شمع كابانيتس في صناعة مستحضرات التجميل والأدوية.

1. شمع المنحل وفقًا لـ GOST 21179-2000 - شمع العسل العادي ، الذي يحتوي على جميع الخصائص المميزة لشمع العسل ، يتم الحصول عليه عن طريق إعادة الصهر الأولي لمواد الشمع الخام عند درجات حرارة 80-100 درجة مئوية ، عادةً في وجود بخار أو ماء ساخن. يستخدم شمع النحل لإنتاج الأساس ولأغراض أخرى ، بما في ذلك الطبية والغذائية.
2. الشمع الصناعي وفقًا لـ GOST 21179-2000 - شمع العسل العادي ، الذي يحتوي على جميع الخصائص المميزة لشمع العسل ، يتم الحصول عليه عن طريق معالجة الانصباب في المصنع (ما يسمى المنحل merva) عند درجات حرارة 80-100 درجة مئوية ، كقاعدة عامة ، في وجود بخار أو ماء ساخن. يستخدم شمع الإنتاج بكميات تصل إلى 10٪ من الوزن في إنتاج كريم الأساس ، لأي غرض آخر.
3. استخلاص شمع العسل وفقًا لـ GOST-R 52098-2003 ، والذي يتم الحصول عليه عن طريق استخلاص الشمع من مواد خام الشمع (ما يسمى بمصنع merv) باستخدام البنزين أو النيفرا ، ثم تبخير المذيب. يستخدم شمع الاستخراج لأغراض صناعية مختلفة.

أصل وإنتاج الشمع [عدل | تحرير الكود]

شمع العسل هو أحد منتجات تربية النحل. على الرغم من أن بعض الحشرات ، مثل النحل ، تنتج أيضًا الشمع ، ولكن بسبب بيولوجيا النحل ، لا يتم إنتاج هذا الشمع بكميات ذات أهمية اقتصادية.

ينتج النحل أكبر قدر من شمع العسل. الأعمار الأصغربينما يتم إطلاق الشمع على بطنهم على شكل صفائح بيضاء. يستخدم النحل الشمع الذي تم إطلاقه لبناء أقراص العسل ، وأحيانًا لإغلاق عناصر العش. عادة ما يكون الشمع الطازج الذي يظهر في العش في الربيع أبيض اللون. الشمع المستخدم في بناء أقراص العسل في فترات لاحقة له تأثير واضح أصفرفي بعض الأحيان إلى اللون البني. ربما يكون هذا بسبب خصائص بيولوجيا النحل وتغذيته.

عند استخدام خلايا الشمع ، تتراكم مواد تلوين العسل وحبوب اللقاح وبقايا الشرنقة على سطح جدران خلايا الشمع التي تشكل يرقات النحل داخل الخلايا. وبسبب هذا ، يتناقص قطر الخلايا ، وتتحول لون الخلايا إلى اللون البني في البداية ، ثم تتحول إلى اللون الأسود تمامًا. تصبح أقراص العسل هذه غير مناسبة للاستخدام في عش النحل وتستخدم كمواد خام لعزل الشمع.

كلما أصبحت أقراص العسل أغمق لأنها تستخدم في عائلة النحل ، كلما احتوت المزيد من مواد الصابورة هناك ، وكلما انخفضت نسبة الشمع ، قل الشمع الذي يمكن عزله من هذه المواد الخام المحتوية على الشمع.

يتم الحصول على شمع العسل النقي عن طريق إذابة المواد الخام المحتوية على الشمع. يمكن استعادة بقايا الشمع للأغراض التقنية من الذوبان عن طريق الاستخلاص بالمذيبات العضوية.

كمواد خام أولية من الشمع تستخدم:

1. تشكلت قشور الشمع عند العمل مع مستعمرات النحل في المنحل ؛
2. رفضت الخلايا لأسباب مختلفة.

1. zabrus (أغطية مقطوعة من أقراص العسل قبل ضخ العسل) ؛
2. الشمع المتبقي بعد تناول العسل في أمشاط.

يتم استخدام ذوبان المواد الخام الأولية للشمع كمواد خام ثانوية للشمع. يسمى هذا vytopochki النحل ميرفوي.

هناك أربع طرق معالجة رئيسية:

1. التقديم الجاف باستخدام صهر الشمع الشمسي. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على أنقى وأعلى جودة شمع بالتنقيط. هذا يرجع جزئيا إلى التأثير ضوء الشمس، توضيح الشمع ، جزئيًا مع مدة العملية ، عندما يتدفق الشمع المنصهر ببطء إلى حجرة الاستقبال من صهر الشمع ، حيث يستقر ويتبلور لفترة طويلة دون وجود رطوبة. ما يصل إلى 70٪ من الشمع يبقى في الذوبان بعد ذوبان الشمع الشمسي ، والذي لا يمكن استخراجه عند ذوبان الشمع الشمسي.


2. صهر البخار باستخدام صهر الشمع بالبخار من تصميمات مختلفة ، حيث يتم تغذية البخار الساخن في الغرفة بمواد خام أولية من الشمع. يتدفق الشمع المصهور ، جنبًا إلى جنب مع المكثف ، في وعاء استقبال ، حيث يتبلور على الفور في سبيكة ، أو يتراكم لإعادة صهره لاحقًا في سبيكة. تتيح المعالجة بالبخار عزل ما يصل إلى 60٪ من الشمع الموجود هناك عن المواد الخام.
3. يوفر تجسيد الماء غليان مواد خام الشمع في حجم الماء. في الوقت نفسه ، يطفو معظم الشمع الموجود في الشمع على سطح الماء. في العديد من المناحل الصغيرة ، لا تزال هذه الطريقة هي الطريقة الرئيسية للحصول على الشمع القابل للتسويق. في ظل الظروف الصناعية ، يتعرض المنحل merv للغليان في الماء لإطعام merv المغلي إلى مكبس الشمع والضغط على الشمع المتبقي منه. عن طريق المعالجة بالضغط ، يمكن تقليل كمية الشمع غير المستخرج إلى 30٪ من الكمية الأصلية. عادة ما يكون شمع العسل الناتج عن ارتجاع الماء أغمق من الشمع الناتج عن طرق أخرى ، نظرًا لوجود مواد الصابورة (حبوب اللقاح النباتية ، بقايا الشرنقة ، إلخ) ، المزيد من الماء. تعتبر جودة هذا الشمع الأسوأ. يخضع هذا الشمع ، كقاعدة عامة ، لتنقية إضافية: الترسيب والترشيح ، وفي الظروف الصناعية أيضًا الطرد المركزي.
4. يتضمن الاستخراج بالبنزين والنفرا والكحول الساخن وثلاثي كلوريد الكربون ورابع كلوريد نقع ميرف المصنع (الذوبان بعد الضغط) في أحد المذيبات المذكورة أعلاه وتبخير المستخلص المصفى تحت ظروف معتدلة.

عادة ما يتم إعادة بلورة شمع البخار ومعالجة الماء ، بعد فصله عن المادة الخام الشمعية ، في طبق عريض مع بقية الماء. في الوقت نفسه ، تبقى المياه الزائدة في قاع الطبق ، حيث تطفو على سطحها سبيكة من الشمع ، مما يؤدي إلى انكماش حراري ملحوظ أثناء التبلور (حتى 2-5٪). دائمًا ما يتم تكوين طبقة مستحلب فضفاضة في الجزء السفلي من سبيكة الشمع ، ويعتمد سمكها ورخاوتها بشكل كبير على نوعية وكمية الماء الزائد ، وشدة الخلط أثناء عملية الذوبان ، ومعدل تبلور الشمع. تركّز هذه الطبقة أيضًا مواد الصابورة ضعيفة الذوبان. يجب دائمًا إزالة طبقة المستحلب من السطح السفلي للسبيكة ، ولكن يمكن إعادة استخدامها أثناء المعالجة بالاقتران مع الشمع الأولي أو الثانوي.

تطبيق [تحرير | تحرير الكود]

• لا يزال معظم الشمع المنتج في العالم يستخدم لإنتاج الأساس لتربية النحل ؛
• في مستحضرات التجميل الطبيعية - مثخن للكريمات والمراهم ، المكون الرئيسي لأحمر الشفاه والعطور الصلبة ؛
• تستخدم لصنع الشموع.
• طلاء بعض أنواع الجبن لمنع جفافها.
• إنتاج نماذج الاستثمار للصب.
• مكون من تركيبات التلميع الطبيعية للأثاث ، والمنتجات الخشبية ، وأرضيات الباركيه ، وما إلى ذلك ؛
• جزء لا يتجزأ من معاجين واقية ، على سبيل المثال ، لمنتجات الرخام.
• يتم استخدامه لتليين الوتر المصنوع من الخيوط الاصطناعية ، ولفه ودليل سهام القوس والنشاب ؛

ما هي نقاط انصهار الشمع؟

1. Ozokerite (تمت إعادة توجيهه من Mountain Wax)
   مثل الجص. الثقل النوعي من 0.85 إلى 0.97 ، في كثير من الأحيان من 0.91 إلى 0.95 ، نقطة الانصهار من 58 إلى 100 درجة مئوية.
   8 كيلوبايت (492 كلمة) - 14:13 ، 15 يناير 2016
   البارافين (فئة الشموع)
   هياكل التكوين من С18Н38 (octadecane) إلى С35Н72 (pentatriocontane). نقطة الانصهار من 45 درجة مئوية إلى 65 درجة مئوية ؛ الكثافة 0.8800.915 جم / سم (15 درجة مئوية). احصل على رئيس
   16 كيلو بايت (1002 كلمة) - 23:59 يوم 28 أبريل 2016
   شمع كرنوبا
   الهيدروكربونات (13٪). شمع كرنوبا هو أصعب أنواع الشمع وأكثرها مقاومة للحرارة (درجة انصهار + 83 + 91 درجة مئوية) من الشمع من أصل نباتي وحيواني.
   5 كيلوبايت (322 كلمة) - 10:58 ، 25 فبراير 2016
   شمعة
   يتكون شمع النخيل من ثمار شجرة النخيل. إنه صعب للغاية ، وبالتالي فإن نقطة انصهاره أعلى إلى حد ما من شمع العسل ، وهي كذلك
   36 كيلوبايت (2372 كلمة) - 07:23 ، 2 مايو 2016
   RDX
   حجم منتجات الانفجار الغازي 908 لتر / كجم. نقطة الوميض 230 درجة مئوية ، نقطة الانصهار 204.1 درجة مئوية. حرارة الانفجار 1370 كيلو كالوري / كجم ، حرارة
   11 كيلوبايت (609 كلمة) - 11:16 ، 18 أبريل 2016
   أجسام غير متبلورة
   لها نقطة انصهار محددة: مع زيادة درجة الحرارة ، تنعم المواد غير المتبلورة بشكل تدريجي وتزيد درجة حرارة التزجج (Tg)
   11 كيلوبايت (605 كلمات) - 09:16 ، 2 مايو 2016
   حمض ميليسيك
   شمع مونتان. وجدت كجليسيريد في جذور الهندباء (Tarxacum officinle). كما أنه معزول عن شمع قصب السكر (Saccharum
   6 كيلوبايت (169 كلمة) - 17:54 ، 11 أغسطس 2013
   حمض الليمون
   حمض الكربوكسيل تريباسيك. مادة بلورية بيضاء ، نقطة انصهار 153 م. قابل للذوبان في الماء للغاية ، قابل للذوبان في الكحول الإيثيلي ،
   14 كيلوبايت (686 كلمة) - 23:19 ، 3 أبريل 2016
   زيت نباتي
   أحماض دهنية مشبعة تحتوي على 16 ولا سيما 18 ذرة كربون ، وكلما زادت درجة انصهار الزيت أو الدهون. بالإضافة إلى الدهون الثلاثية ، تحتوي الزيوت الطبيعية على
   24 كيلوبايت (1224 كلمة) - 10:31 ، 18 أبريل 2016
   تحاميل
   مستحلب 1 ، مستحلب T-1 ، مستحلب T-2 ، توين -80 ، كحول شمع صوف ، بخاخات وغيرها من السواغات المعتمدة للطب
   12 كيلوبايت (735 كلمة) - 12:21 ، 6 أكتوبر 2015
   صب
   مادة قابلة للانصهار: بارافين ، ستيارين ، إلخ (في أبسط الحالات ، من الشمع) بالضغط عليها في قالب ، يتم صنع نموذج دقيق للمنتج
   37 كيلوبايت (2393 كلمة) - 23:59 28 أبريل 2016
   ثيوكبريتات غير عضوية
   K2S2O33H2O نقطة انصهار 56.1 درجة مئوية K2S2O3H2O نقطة انصهار 78.3 درجة مئوية ، كثافة 2.590 جم / سم 3 MgS2O36H2O نقطة انصهار أعلى من 82 درجة مئوية
   20 كيلوبايت (936 كلمة) - 10:36 24 يونيو 2015
   إيثيل الأسيتات
   برائحة أثيري قوية. الكتلة المولية 88.11 جم / مول ، نقطة الانصهار 83.6 درجة مئوية ، نقطة الغليان 77.1 درجة مئوية ، الكثافة 0.9001 جم / سم ، n204 1.3724
   9 كيلوبايت (453 كلمة) - 13:09 ، 17 فبراير 2016
   spermaceti (فئة الشموع)
   قابل للذوبان في الأثير ، الأسيتون ، الكحول الساخن ، لكنه غير قابل للذوبان في الماء. نقطة الانصهار 5354 ج ، اليود رقم 49 ، التصبن رقم 125136. في القرن الثامن عشر
   8 كيلوبايت (499 كلمة) - 00:00 ، 29 أبريل 2016
   Ununoctius
   نقطة الغليان المحسوبة هي 80 30 درجة مئوية (نطاق واسع إلى حد ما بسبب الاختلاف في تأثير التأثيرات النسبية). نقطة انصهارها
   22 كيلوبايت (1355 كلمة) - 15:48 ، 10 فبراير 2016
   كبريت
   ضخه على السطح. أكدت نقطة انصهار الكبريت المنخفضة نسبيًا (113 درجة مئوية) حقيقة فكرة فراش. بدأ الاختبار في عام 1890
   62 كيلوبايت (3907 كلمة) - 23:29 ، 28 أبريل 2016
   بلاستيك
   البلاستيك 1 كجم) في عمق البلاستيك بمقدار 1 مم. درجة حرارة التقصف (مقاومة الصقيع) هي درجة الحرارة التي تكون عندها مادة مرنة أو مطيلة
   37 كيلوبايت (كلمات 1980) - 11:40 ، 7 مايو 2016
   قواعد المرهم
   نقطة الانصهار 50-65 ج. تستخدم كمادة مانعة للتسرب. Ceresin Ceresinum الأوزوسريت المنقى. كتلة هشة عديمة اللون غير متبلورة مع نقطة انصهار
   31
2. 300 غرام للداعر
3. هم ، الشمع والبارافين أشياء مختلفة. الشمع هو نتاج لإفراز غدد خاصة من النحل ، ووفقًا لتركيبها الكيميائي ، فهي عبارة عن استرات للكحوليات ذات التشعب العالي (الميريستيل والسيتيل بشكل رئيسي) مع الأحماض الدهنية الأعلى. يقع Tm في منطقة 60-120 غرامًا ، اعتمادًا على التركيب - يصنع النحل المختلف شمعًا مختلفًا في أوقات مختلفة من السنة. تسمى أيضًا الشمع وهي منتجات من أصل نباتي ، وعادة ما تكون كارهة للماء وتغطي الأوراق والسيقان وما إلى ذلك من أجل الحماية من الحشرات والفطريات وحشرات المن أو تقليل تبخر الماء. وفقًا للتركيب الكيميائي ، تشبه هذه الشمع شمع العسل.
   البارافينات. هذا هو الاسم العام للهيدروكربونات عالية التشبع ، والتي لا تشترك في أي شيء مع الشمع ، بالإضافة إلى أن البارافينات التقنية عادة ما تكون خليطًا معقدًا. يعتمد T pl بشكل مباشر على بنية الجزيء ، وبشكل أكثر دقة ، ببساطة على طول السلسلة ويتراوح من 10 إلى 20 غرامًا. C (الفازلين ، على سبيل المثال) حتى 200 (مع التحلل) - هذه عبارة عن بولي إيثيلين عالي الضغط.
   تمامًا مثل ذلك ، لا يمكن حساب T pl لكليهما. يمكن أن تذوب نفس العلامة التجارية في نطاقات درجات حرارة مختلفة تمامًا - تتبلور ببطء ويعتمد ذوبان T الفعلي لنفس الخليط على درجة التبلور.
4. يذوب الشمع عند درجة حرارة حوالي 50 إلى 100 درجة مئوية ، حسب أيهما !!!
5. ستجد هنا جميع المعلومات حول جميع الشموع ونقاط انصهارها ، بما في ذلك ، انظر ماذا يوجد هناك - "WAX. اسم يستخدم لتعيين مجموعة من المواد الصلبة الشبيهة بالدهون من أصل طبيعي أو اصطناعي ؛ بطبيعتها الكيميائية ، هذه ، كقاعدة عامة ، هي استرات الأحماض الدهنية أحادية القاعدة العالية والكحول الدهني أحادي الهيدرات العالي ؛ الشموع الأحفورية الهيدروكربونات المشبعة .... " و كذلك: »الأصناف والاستخدامات. الشموع المعدنية. البارافينات. أوزوكيريت. سيريسين. شمع الجبل. شموع الخضار. شمع كرنوبا (برازيلي). كانديليلا (شمع عشبي). الشمع الياباني ، الغار ، الآس و waxwort. شموع الحشرات. شمع العسل. شمع صيني. شموع الحيوانات. الحيوانات المنوية (سيتين). شمع الصوف (اللانولين). الأدب. »
   من نفس المصدر - "... ينقسم البارافين المنقى التجاري إلى ثلاث درجات حسب درجة الانصهار (4849 درجة مئوية ، 5051 درجة مئوية ، 5456 درجة مئوية). يذوب الأوزوكريت المنقى عند درجة حرارة (من 65 درجة مئوية إلى 80 درجة مئوية) ، ويذوب شمع الكرنوبا عند درجات حرارة تتراوح من 54 درجة مئوية إلى 77 درجة مئوية. "
   حظ سعيد!

البارافيناتعبارة عن خليط من الهيدروكربونات المشبعة ، كقاعدة عامة ، مع سلسلة كربون غير متفرعة (من C18H38 إلى C35H72). قد تحتوي البارافينات أيضًا على كميات صغيرة من الألكانات المتفرعة أو الأرينات أو النافثين.

هذه مادة صلبة ، دهنية لمادة اللمس ، بنية بلورية شفافة بوزن جزيئي 300-450. يذوب عند درجة حرارة 45-65 درجة مئوية ، وفي الحالة المنصهرة يكون له لزوجة منخفضة.

البارافين خامل لمعظم المواد الكيميائية. تتأكسد بحمض النيتريك والأكسجين الجوي (عند 140 درجة مئوية) وبعض العوامل المؤكسدة الأخرى لتكوين أحماض دهنية مختلفة مماثلة لتلك الموجودة في الدهون النباتية والحيوانية. تستخدم الأحماض الدهنية الاصطناعية التي يتم الحصول عليها عن طريق أكسدة البارافين بدلاً من الدهون ذات الأصل النباتي والحيواني في صناعة العطور ، في إنتاج مواد التشحيم والمنظفات وغيرها من المنتجات. تتفاعل البارافينات مع الكلور لتكوين البارافينات المكلورة ، والتي تستخدم كمواد خام في إنتاج المواد المضافة للزيوت البترولية.

يمكن أيضًا عزل البارافينات عن المنتجات الأخرى ، على سبيل المثال ، من الأوزوكيريت. اعتمادًا على التركيب الجزئي ونقطة الانصهار والهيكل البلوري ، تنقسم البارافينات إلى سائلة (درجة الانصهار = 27 درجة مئوية) ، صلبة (ذوبان = 28-70 درجة مئوية) وجريزوفولفين (تذوب> 60-80 درجة مئوية) سيريسين. عند نفس نقطة الانصهار ، تختلف السيريسين عن البارافينات في وزنها الجزيئي وكثافتها ولزوجتها. يتفاعل سيريسين بقوة مع حامض الكبريتيك المدخن ، مع حمض الهيدروكلوريك ، بينما يتفاعل البارافين معها بشكل ضعيف. أثناء تقطير الزيت ، تتركز الحبوب في الرواسب ، ويتم تقطير البارافين مع نواتج التقطير. Ceresins ، التي تتركز في البقايا بعد تقطير زيت الوقود ، هي خليط من الألكانات الحلقيّة وفي كمية أصغر من الأرينات الصلبة والألكانات. يوجد عدد قليل نسبيًا من isoalkanes في سيريسين.

حسب درجة التنقية ، تنقسم البارافينات إلى

gachas (الفازلين) ، والتي تحتوي على ما يصل إلى 30 ٪ من كتلتها من النفط الخام البارافين (سيريزين) مع محتوى زيت يصل إلى 6 ٪ من الكتلة البرافينات النقية عالية النقاء (الحبوب)

اعتمادًا على عمق التنظيف ، فهي بيضاء (درجات عالية الدقة ومكررة) أو صفراء قليلاً وتتراوح من الأصفر الفاتح إلى البني الفاتح (البارافينات الخام). يتميز البارافين بهيكل رقائقي أو شريطي من البلورات.

تطبيق البارافينات

تُستخدم البارافينات على نطاق واسع في الصناعات الكهربائية والغذائية (برافينات التنظيف العميق: t (تذوب) = 50-54 درجة مئوية ؛ محتوى الزيت 0.5-2.3٪ بالوزن ، مسجلة كمضافات غذائية E905x) ، صناعات العطور ومستحضرات التجميل ، في الممارسة الطبية :

شموع لطلاء الإضاءة وتشريب العبوات المرنة منتجات الطعام، الاحتفاظ بالمرونة في درجات حرارة منخفضة كأحد مكونات السبائك لطلاء العبوات الخشبية والخرسانية والمعدنية المخصصة لتخزين المنتجات الغذائية الممزوجة بالبنزين - طلاء مضاد للتآكل (قابل للاشتعال!) في مستحضرات التجميل لإنتاج الفازلين لإنتاج الدهون الاصطناعية الأحماض والأجهزة الطبية ومستحضرات التجميل. علاج البارافين ، العلاج بالبارافين ، أقنعة البارافين

يعتبر البارافين أداة ممتازة في مكافحة شيخوخة الجلد - فهو ينعمها ويرطبها. علاج البارافين لليدين والقدمين له تأثير مفيد على البشرة الجافة والمتشققة والحساسة. تعتبر أقنعة البارافين إضافة رائعة لعمليات تجميل الأظافر والباديكير. يستعيد الجلد النعومة والنعومة وتبدو اليدين والقدمين رطبة.

يشار إلى العلاج بالبارافين لأمراض الجهاز العضلي الهيكلي ، وعواقب إصابات المفاصل والأوتار والعظام. العلاج بالبارافين هو طريقة للمعالجة الحرارية ، استخدام البارافين المصهور في شكل تطبيقات ، طبقات أو حمامات ، وهو أمر شائع اليوم في مستحضرات التجميل كمرطب فعال للبشرة. يذوب البارافين عند درجة حرارة 52-54 درجة ثم في شكل كتلة بيضاء لزجة يتم وضعها على الجلد في شكل تطبيقات. درجة الحرارة المرتفعة للبارافين ليست خطيرة على الإطلاق من حيث الحروق - مع وجود توصيل حراري منخفض ، فإنها تطلق الحرارة في أجزاء صغيرة جدًا. يعطي هذا الاحترار المنتظم للجلد العديد من ردود الفعل الإيجابية - تزداد المساحات بين الخلايا ، وتلين الطبقة العليا من القرنية ، وتفتح المسام ، ويزيد التعرق. لكن الرطوبة لا تتبخر من السطح ، لأن البارافين يعزل هذه المنطقة من الجلد جيدًا. يمتص الجلد الرطوبة مرة أخرى ، ويعيد توازنه المائي بشكل مثالي. ينتهي الإجراء بحقيقة أن البارافين يغطي بإحكام جميع الأنسجة المجاورة. هذا يعزز شد الجلد وتنعيمه. مثل هذا الإجراء "المطول" سيساعد على محاربة انتفاخ الوجه بشكل جيد. تتمثل إحدى المزايا الرئيسية للبارافين في تعدد استخداماته: يمكن تطبيقه على أي جزء من الجسم - الذراعين والساقين والوجه والمعدة والوركين.

تاريخ انتهاء صلاحية البارافين - سنة واحدة من تاريخ الإنتاج.

الحصول على البارافينات

يتم إنتاج البارافينات الصلبة الخام بالطرق التالية:

1. إزالة الزيت من الركود والبترول - المنتجات الثانوية لإنتاج (إزالة الشمع) من الزيوت باستخدام المذيبات (خليط من الكيتون والبنزين والتولوين وثاني كلورو الإيثان) ، مع الحصول على البارافينات الخام (من الركود) والسيريزين (من الفازلين)

2. عزل وإزالة زيت البارافين من نواتج التقطير للزيوت عالية البرافين بمزيج من الكيتون والبنزين والتولوين

3. تبلور البارافينات الصلبة بدون استخدام المذيبات (بالتبريد في بلورات وعصر الفلتر). يتم بعد ذلك تكرير (تكرير) البارافينات الخام باستخدام قاعدة حمضية أو امتزاز (تلامس أو ترشيح) أو تكرير الهدرجة (لإزالة المواد غير المستقرة التي تسبب البقع والرائحة).

يتم عزل البارافينات السائلة من أجزاء الديزل باستخدام ...

1. إزالة الشمع باستخدام مذيبات انتقائية (خليط من الأسيتون والبنزين والتولوين)

2. إزالة شمع اليوريا (في إنتاج وقود الديزل ذي نقطة الانسكاب المنخفضة)

3. الامتزاز على المناخل الجزيئية (فصل البارافينات السائلة C10-C18 باستخدام زيوليت صناعي مسامي)

شموع- استرات الأحماض الدهنية العالية والكحوليات الأحادية الهيدرات العالية.

هذه مواد لزجة صلبة بيضاء أو صفراء ، غير قابلة للذوبان في الماء ، ولكنها قابلة للذوبان بسهولة في المذيبات العضوية: البنزين ، الكلوروفورم ، الأثير. هناك شموع من أصل نباتي وحيواني ، يتم الحصول عليها من الزيت والاصطناعية.

يحمي النحل الذي ينتجه صوفي النحل (اللانولين) شعر الحيوانات وجلدها من الرطوبة ويسدها ويجففها ويتم الحصول على spermaceti من زيت spermaceti الخاص بحيتان العنبر والشموع النباتية تغطي الأوراق والسيقان والفواكه بطبقة رقيقة وتحميها من النقع مع الماء ، والجفاف ، والكائنات الدقيقة الضارة ، وأحيانًا تكون الدهون الاحتياطية جزءًا من البذور (ما يسمى ب "زيت" الجوجوبا). يتكون الشمع الأحفوري (أوزوكيريت) أساسًا من الهيدروكربونات المشبعة

يتم تسجيل شموع الحيوانات والنباتات كمضافات غذائية E901-E903 (مثل المستخدمة في طلاء الجبن).

شمع العسل

شمع العسل- منتج للنشاط الحيوي للنحل مركب عضوي معقد.
يتم إفراز شمع العسل بواسطة غدد خاصة من نحل العسل ، والتي يبني منها النحل أقراص العسل. وهو مادة صلبة بيضاء إلى صفراء بنية ذات رائحة عسل مميزة. عند درجة حرارة 35 درجة مئوية ، يصبح من البلاستيك. يذوب عند درجة حرارة 62-68 درجة مئوية ، ويغلي عند درجة حرارة 100 درجة مئوية ، ويبدأ الاحتراق عند 300 درجة مئوية. غير قابل للذوبان في الماء والجلسرين ، قليل الذوبان في الكحول ، لكنه قابل للذوبان في الدهون والزيوت الأساسية ، البارافين ، زيت التربنتين ، البنزين ، الكلوروفورم ، الأثير. الثقل النوعي 0.959-0.967. صلابة موس للشمع أقل من 1.
تشتمل تركيبة الشمع على حوالي 50 مركبًا كيميائيًا مختلفًا ، من بينها استرات (تصل إلى 75٪) ، هيدروكربونات مشبعة (11-17٪) ، أحماض دهنية حرة (13-15٪) ، ماء - حتى 2.5٪.

تطبيق شمع العسل

يحتوي شمع العسل على خصائص قوية للجراثيم. يتم استخدامه لإنتاج الأدوية ، في علاج الجروح والحروق والقروح والتهاب الجلد والأغشية المخاطية. في مستحضرات التجميل الطبيعية ، يتم استخدامه كمكثف للكريمات والمراهم ، والمكون الرئيسي لأحمر الشفاه والعطور الصلبة. الشمع هو أحد المواد في صناعة الشموع.
العمر الافتراضي لشمع العسل غير محدود.

شمع النخيليتكون من 100٪ زيت النخيل. ميزة الشمع على البارافين هي أنه صديق للبيئة. لا يتم تدخين الشموع المصنوعة من شمع النخيل وهي جميلة جدًا بنمط فاتر غير عادي إذا كانت مصنوعة بالكامل من الشمع. يمكنك صنع الشموع فقط من شمع النخيل ، وكذلك خلطها مع البارافين.

ستيارينتستخدم في صناعة الشموع لإعطائها صلابة ، لذلك تحتاج إلى إضافة 20٪ استيارين إلى البارافين. إذا كنت ترغب في الحصول على شمعة ذات "تأثير الصقيع" ، استخدم ستيارين واحد فقط في صناعة الشمعة.

ورنيش شمعة. يتم استخدامه لتغطية سطح الشمعة لجعلها تلمع وحماية الشمعة من التأثيرات الخارجية.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب استخدام الورنيش إذا قررت تزيين الشمعة بالطلاء. الدهانات نفسها لا تسقط على سطح الشمعة. ولكن إذا قمت ، قبل الرسم ، بتطبيق ورنيش خاص للشموع ، فستنجح. يجب استخدام الدهانات - الأكريليك.

تصنع الشموع المصبوبة عن طريق صب البارافين المنصهر في قالب.

قوالب الشموع

ستعمل كتلة الشمعة الذائبة بإطاعة على عمل نسخة دقيقة من الحجم الداخلي للنموذج ، مع تكرار نسيج السطح بأدق التفاصيل.

البحث عن قوالب لصنع الشموع لا يقل إثارة من قطف الفطر وصيد الأسماك.

يمكن إخفاء النماذج النهائية على المكتب والمطبخ ولعب الأطفال والأجهزة ومحلات البقالة وفي أماكن أخرى غير متوقعة.

يمكن أن تكون النماذج: أكواب ومزهريات مصنوعة من المعدن أو الزجاج أو البلاستيك ، وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة ، وقشور البيض ، وأكواب الزبادي ، وتغليف الحليب والعصير ، وأنابيب الكرتون من ورق التواليت والمناشف الورقية ، وعلب الصفيح وأكثر من ذلك بكثير.

يمكن أن تصنع الأشكال من القصدير والبلاستيك والورق السميك ، مصبوب من الطين ، من الجص.

يجب أن تتحمل قوالب صنع الشموع عن طريق الصب درجات حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية وأن تكون محكمة الإغلاق (في الحالة المنصهرة ، يكون البارافين سائلًا للماء).

تتجمد الشمعة في النموذج رأسًا على عقب ، أي أن الجزء السفلي من النموذج هو أعلى الشمعة.

قبل اختيار القالب وصنعه ، ضع في اعتبارك كيفية إزالة الشمعة وكيفية إرفاق الفتيل.

إزالة الشمعة من القالب

يجب أن يكون السطح الداخلي للشكل القابل لإعادة الاستخدام المكون من قطعة واحدة أملسًا ، بدون نتوءات ومنخفضات. سيسمح لك هذا وبعض التوسع في النموذج إلى الأعلى بإزالة الشمعة المبردة بسهولة.

القوالب القابلة لإعادة الاستخدام للشموع ذات الأشكال الأكثر تعقيدًا قابلة للفصل.

أشكال يمكن التخلص منها مصنوعة من الورق والبلاستيك والرقائق المقطوعة.

قوالب يمكن التخلص منها مصنوعة من الزجاج والسيراميك - كسر.

ذبالة

الفتيل عبارة عن مضخة وقود توفر ذوبان كتلة الشمعة في منطقة الاحتراق. كلما زادت سماكة الفتيل ، زاد توفير الوقود لكل وحدة زمنية ، وكلما زادت الشعلة وإشراقها ، زاد إطلاق الحرارة.

كلما زادت الحرارة ، زاد قطر وعاء الاحتراق - برك البارافين المنصهر.

من الضروري اختيار فتيل (أو شمعة تحت الفتيل) بحيث يكون وعاء الاحتراق مساويًا لقطر الشمعة. إذا كان الوعاء المحترق أصغر من قطر الشمعة ، تتشكل فجوة في الشمعة ، وإذا كانت أكبر ، يتدفق البارافين فوق الحافة.

بالنظر إلى أن حجم وعاء الاحتراق لا يتأثر فقط بقطر الفتيل ، ولكن أيضًا التركيب الكيميائيكتلة الشمعة ، درجة حرارة جسم الشمعة ، درجة حرارة الهواء والرطوبة ، المسودات ، ارتفاع الجزء المحترق من الفتيل ، لون الشمعة - يكاد يكون من المستحيل "تخمين" الفتيل ، يمكنك فقط الاقتراب من الخيار الأمثل .

وهل الأخطاء حقا بهذا السوء؟

إذا كانت شمعة على وشك التسرب ، فقم بإطفاءها لتبريدها وإضاءة شمعة أخرى بدلاً من ذلك.

إذا كان الفتيل صغيرًا ، فسوف يخترق اللهب جسم الشمعة ، ويلون الجدران المشكلة بضوء حي (تأثير مصباح يدوي ملون).

من المهم ألا ننسى ، قبل تثبيت الفتيل بالشكل ، نقعه بكتلة الشمعة الذائبة. للقيام بذلك ، اغمر قطعة من الفتيل في الذوبان ، ثم قم بإزالتها بعد دقيقة واتركها تبرد في الوضع الممتد.

عملية التصنيع

يجب أن يكون السطح الداخلي للقالب جافًا ونظيفًا.

ستخرج الشمعة من القالب بسهولة إذا كان القالب مدهونًا قليلاً بالزيت النباتي.

تُسكب كتلة الشمعة في قالب بفتيل مثبت مسبقًا. اصنع ثقبًا صغيرًا في وسط قاع القالب ، ثم اربط الفتيل خلاله. غطي الفتحة بالعجين من الخارج وثبتي طرف الفتيل بشريط لاصق. اربط الطرف الآخر من الفتيل بمنتصف العصا ، والتي يتم سدها فوق الجزء العلوي المفتوح من القالب. تأكد من أن الفتيل ممتد ويمتد على طول محور الشمعة المستقبلية.

ضع شبكة معدنية أو عدة قضبان معدنية في قاع الصينية. في المقلاة الأولى ، ضع القطر الثاني الأصغر. املأ الفراغ بين الجدران بالماء. هذا ليس بنية معقدةيسمى حمام مائي.

البارافين والاستيارين وقود عالي السعرات الحرارية مع نقطة وميض منخفضة. تسخين كتلة الشمعة فقط في حمام مائي.

تذوب قطع كتلة الشمعة في حمام مائي. اجلب درجة حرارة الذوبان إلى C وصبها بعناية في القالب.

عندما تصلب ، تقل كتلة الشمعة من حيث الحجم. صب كتلة الشمعة الساخنة في التجويف الناتج.

لا تتسرع في إزالة الشمعة من القالب. انتظر التبريد الكامل.

إذا لم تخرج الشمعة من الشكل القابل لإعادة الاستخدام ، فضعها في الثلاجة وحاول مرة أخرى بعد فترة.

إذا لم تنجح الشمعة ، فقم بإذابة قطع الشمعة الفاشلة في حمام مائي ، وارفع درجة الحرارة إلى 75-85 درجة مئوية وصبها بعناية في قالب آخر.

صنع شموع هلامية

عملية التصنيع

الماس هو أقسى المعادن ، والجيل مادة هلامية. يجمع بين معيارهم لتقييم الجودة. يتم الحصول على الماس الأكثر قيمة عن طريق قطع ماسة "الماء الصافي" - فهي غير مرئية في الماء الصافي. قيمة الهلام هي أيضًا في النقاء والشفافية.

يبدو التمثال الناتج عنب- نتمنى لك التوفيق في جميع مساعيك.

فطريعد بحيوية جديدة وطول العمر.

التنينهو شخصية جيدة جدا. يمكنك الاعتماد على تحقيق كل الآمال ، لا يتم استبعاد الترقية.

يعبر- علامة سيئة للغاية. احرص. اعتن بصحتك وصحة أحبائك.

كنيسةاستعدوا لأنفسكم ، فالأوقات الصعبة تنتظركم. المشاكل الكبيرة والصعوبات المادية ممكنة.

زهور- زواج سعيد ام رومانسية جديدة.

إذا اتخذ الشمع شكل كمامة أي حيوان أو شكل حيوان كامل ، فاحذر: من بين معارفك شخص يخطط لشيء سيء عليك.

شرائطتنبأ بحركة سريعة أو رحلة طويلة.

النجمة- حياتك المهنية سوف ترتفع ؛ إذا كنت طالبًا ، فهناك فرصة لتصبح "الطالب الأول".

بشر- الحصول على صديق.

جرس- استعد للأخبار السارة إذا كان الجرس متناسقًا والأخبار السيئة إذا كان غير متوازن.

إذا رأيت عدة أجراس، ثم في المستقبل القريب عليك أن تقلق كثيرًا.

ورقة شجرة- شخص ما يشعر بالغيرة وينسج المؤامرات ضدك.

بنطلون- أنت الآن على مفترق طرق ، ولكن تأكد من اختيار المسار الصحيح.

بيضة- لا تقلق ولا تخشى فشل البدايات الجديدة. ستكون بخير.

تفاحةإنه رمز للحياة والحكمة والصحة.

و أبعد من ذلك. إذا كان التمثال الخاص بك ينذر بالمتاعب والمصائب ، فلا تقلق. في الصباح ، قم بإطعام قطعة الشمع هذه للخنزير. إذا لم يكن الخنزير قريبًا ، فادفنه في مكان منعزل. حسنًا ، إذا كان التنجيم ينذر بشيء جيد جدًا ، كما لو كان في الامتنان ، فقم بسقي جميع الزهور في المنزل بالحليب ، وقم بإخفاء الشمع في المنزل حتى تنبئ بالثروة في المستقبل.

البارافين - ما هو؟ هذا المنتج معروف جيدًا لكل منا. كان علينا أن نتعامل معه مرة واحدة على الأقل في حياتنا. يستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المجالات - الطب وإنتاج الغذاء والهندسة الكهربائية. دعنا نحاول فهم خصائص هذا المنتج وأنواعه.

البارافين - ما هو؟

المادة المذكورة أعلاه عبارة عن خليط صلب إلى حد ما ذو طبيعة جزيئية. يتضمن تكوين البارافين أيضًا الهيدروكربونات الحلقية ، والتي يتم الحصول عليها من الأوزوسيريت والزيت.

البارافين المنقى - ما هو؟ لديه الميزات التالية:

• المنتج عديم اللون.
• ملمس دهني
• بدون رائحة
• لا طعم؛
• يذوب جيدًا في المذيبات العضوية ؛
• غير قابل للذوبان في الماء والكحول.

البارافين المكرر بشكل سيئ هو منتج ذو صبغة بنية أو صفراء ، كما أنه يغمق في الضوء.

تتمتع المادة المذكورة أعلاه بمقاومة جيدة للقواعد والأحماض والعوامل المؤكسدة والهالوجينات.

أنواع البارافين

يصنف هذا المنتج إلى أنواع الشمع التالية:

• تقنية عالية النقاء (الدرجات A و B) ؛
• غير مقشر (مباراة) ؛
• تنظيف تقني (الدرجات G و D) ؛
• طبي.

أهم خصائص البارافين هي:

• نقطة الانصهار - 50 (ليست أقل) ؛
• محتوى الزيت - 0.6٪ كحد أدنى و 2.3٪ كحد أقصى (ليس أعلى).

يختلف تطابق البارافين في ميزات منفصلة. يجب أن تكون نقطة انصهارها 42 درجة مئوية ، ولكن لا تقل بأي حال من الأحوال ، ولا يُسمح بمحتوى الزيت أعلى من 5٪.

تطبيق البارافين

المنتج أعلاه يستخدم على نطاق واسع في الصناعات التالية:

• الطباعة ؛
• ورق؛
• الغزل والنسيج؛
• جلد؛
• الهندسة الكهربائية؛
• الطلاء.

يتم استخدامه أيضًا:

• لعلاج البارافين في التجميل والطب.
• مثل البارافين للشموع.
• كمواد تشحيم لفرك أجزاء الخشب ؛
• بالاشتراك مع البنزين يعمل كطلاء مضاد للتآكل ؛
• لإنتاج الفازلين.
• تم تسجيل هذا المنتج على أنه E905 - مضافات غذائية ؛
• يعمل كمواد تشحيم للزلاجات على الجليد ؛
• يستخدم في الهندسة والفيزياء النووية (يبطئ الخلايا العصبية وهو "مولد للبروتونات").

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم البارافين بنشاط في هندسة الراديو. يتم استخدامه في تلك الحالات التي تكون فيها القوة الكهربائية العالية ، والتكلفة المنخفضة ، والحد الأدنى من الخسائر التيار المتناوبوإمكانية التحرر السريع من هذه الحشوة بطريقة تسخين بسيطة.

ما الفرق بين منتج الزيت أعلاه والشمع؟

الشمع عبارة عن مزيج من الإسترات الصلبة التي تشكل أحماض دهنية وكحولات أعلى (وزن جزيئي مرتفع).

ما هو الفرق بين المواد المذكورة أعلاه؟ وتجدر الإشارة إلى أن المنتج الذي لا يحترق على الإطلاق ، بل يذوب فقط ، هو بالطبع شمع. البارافين ، على العكس من ذلك ، يحترق تمامًا.

الشمع له صبغة صفراء بنية. البارافين أبيض فقط. يحصل المصنعون على جميع ظلالها الأخرى بإضافة الأصباغ إليها.

الشمع الطبيعي طبيعي ، ويتم الحصول على البارافين الصديق للبيئة من المنتجات البترولية ، لذلك فهو مادة اصطناعية.

غالبًا ما يشبه الشمع في خصائصه البلاستيسين. إنه مرن للغاية ، ناعم جدًا ، بلاستيكي تمامًا. على العكس من ذلك ، ينهار البارافين بشكل مفرط عند القطع.

كيف تستخدم البارافين في المنزل؟

يستخدم هذا المنتج بنشاط في العلاج بالبارافين. هذا إجراء فعال وطبيعي للغاية يوفر فرصة لإزالة العيوب والعيوب الموجودة على الجلد وليس فقط. تعتمد تقنية العلاج بالبارافين على استخدام فيلم خاص من المنتج أعلاه ، مما يخلق ما يسمى بتأثير الاحتباس الحراري.

يمكن استخدام البارافين في المنزل من أجل:

• تفتيح البشرة؛
• القضاء على الذقن الثاني وتدلي الجاذبية ؛
• الحماية من الشقوق والجفاف.
• تطهير الجلد وتجديد شبابه.

بالطبع ، العلاج بالبارافين في المنزل للأيدي ليس بالأمر الصعب. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء منقى ، وينتبه الخبراء إلى حقيقة أن الذين يعانون من الحساسية يحتاجون إلى شراء هذا المنتج المحتوي على زيت الخوخ.

يجب تسخين البارافين إلى حالة سائلة. للقيام بذلك ، استخدم طريقة الحمام المائي. ثم من المهم تدليك اليدين بفرك أو ، على سبيل المثال ، قفاز خاص. بعد ذلك ، تحتاج إلى خفض يديك إلى البارافين السائل وإزالتها على الفور. كرر هذا الإجراء بعد 10 ثوانٍ. من الضروري تشكيل "قفازات" رفيعة من البارافين. ثم لف يديك بغلاف بلاستيكي أو كيس بلاستيكي على سبيل المثال واحتفظ به لمدة 20 دقيقة على الأقل.

ثم قم بإزالة البارافين. لا ينصح الخبراء بإعادة استخدام هذا المنتج. بعد العملية ، يجب وضع كريم على اليدين لترطيب البشرة.

البارافين منتج ممتاز وجد تطبيقه في مختلف المجالات.